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  • 治疗白内障的2个食疗方

  • 来源: 作者: 时间:2016-01-07 13:14:01
  • 核心提示: 老年性白内障是随着年龄的增长,眼球晶状体发生部分或全部浑浊而引起的视力障碍,为后天性白内障中最常见的一种,多发于 40 ~ 50 岁以上人群。主要 表现为视力减退、视物昏花,

     

       老年性白内障是随着年龄的增长,眼球晶状体发生部分或全部浑浊而引起的视力障碍,为后天性白内障中最常见的一种,多发于 40 ~ 50 岁以上人群。主要 表现为视力减退、视物昏花,严重者最后只能在眼前辨别手指或仅剩下一点光感,甚至失明。从发病到成熟可历时数月至数年。

     1:桑麻糖

    材料:黑芝麻 250 克,桑叶 200 克,蜂蜜适量。

    制作:桑叶洗净,烘干,研为细末。黑芝麻捣碎,加蜂蜜、水各适量,煎至浓稠。加入桑叶末混匀,制成糖块。

    食用方法:每次嚼食 10 克,每日两次。

    麻糖是一种纯天然绿色食品,以香、甜、薄、脆的独特风味闻名。麻糖营养丰富,有暖肺、养胃、滋肝、补肾、清热、明目等功效,尤其适宜白内障患者食用。

     2:清蒸桂圆枸杞

    材料:枸杞子 30 克,桂圆肉 20 克。

    制作:将枸杞子、桂圆肉洗净备用。枸杞子、桂圆肉放碗中,加适量水,置于蒸屉中,蒸 15 分钟即可。

    食用方法:分三次食用,每日一剂,可连食一周。

    清蒸桂圆枸杞可以养血、明目、补肝益肾,对老年性白内障有辅助治疗作用。年轻人经常服食,不但能防止近视眼的发生和发展,而且还能增进记忆力。

    食材功效

    黑芝麻富含维生素 E、铁和蛋白质,可延缓机体衰老,改善眼球代谢,能维护和增强造血、免疫系统的功能。桑叶可治疗肝阳上亢及风热或肝火目赤肿痛、肝阴不足之眼目昏花。枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等矿物质,有补肾益精、养肝明目的功效,可治疗头晕、目眩、目昏多泪等病症。龙眼肉富含维生素 B2 、维生素 C 和蛋白质,能益精养血、滋补明目,改善视力。

    医生叮嘱

    白内障的产生与晶体内缺乏维生素B 、维生素C、氨基酸、某些微量元素有关, 所以白内障患者应多食富含维生素 C、维生素 E 的食物,如果蔬、鱼、动物肝脏、蛋类等,少食胆固醇高、香辣辛燥、油腻难化之品,并戒烟酒。

    健康小常识

    老年性白内障患者应避免视力过度疲劳,避免长期过量接触辐射线,保持心情舒畅,加强户外活动,多饮茶水,多吃富含维生素C、维生素E及含锌、硒丰富的食物。

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