壮医特色食疗方（一）

    壮医认为，人为万物之灵。人与动物之间，同气相求，血肉有情之动物可以补虚，故临床上常用动物药来调气、补虚。取像比类，每种动物的脏器或特定部位，可以调节或增强人体相应脏器或特定部位的功能或机能，在临床上具有特定的用途，发挥特殊的治疗作用。壮医民间流行最广，知晓度最高，群众最认可的食疗理念是“吃什么，补什么”，“一方水土，养一方人”，这是壮医食疗理论的基础。笔者从事壮医临床研究多年，在实践中总结了70个常用食疗方剂。现介绍如下，以供读者选用。
  1．五指毛桃猪肚汤
    处方：五指毛桃50克，猪肚100克，炖食。
    主治：脾胃功能虚弱，萎缩性胃炎；炖猪脚治病后虚弱。
  2．牛大力猪尾椎骨汤
    处方：牛大力30克，千斤拔30克，猪尾椎骨250克，炖食。
    主治：腰肌劳损、肾虚腰痛。
  3．扶芳藤调经汤
    处方：扶芳藤30克，黄花倒水莲30克，熟鸡蛋1枚，煮食。
    主治：血虚月经不调。
  4．九龙藤猪脚汤
    处方：九龙藤100克，猪脚250克，姜、酒适量，炖食。
    主治：病后虚弱。
  5．倒水莲猪筒骨汤
    处方：黄花倒水莲50克，黄根50克，扶芳藤30克，猪筒骨250克，炖食。
    主治：贫血。
  6．黄根猪脚汤
处方：黄根100克，猪脚250克，炖食。
  主治：肝硬化
  7．桃金娘根瘦肉汤
    处方：桃金娘根30克，瘦猪肉100克，炖食。
    主治：慢性肝炎。
  8．桃金娘瘦肉汤
    处方：桃金娘60克，瘦猪肉100克，炖服。
    主治：遗精；加鸡肉炖服．主治血虚月经不调。
  9．金樱肉猪小肚汤
    处方：金樱肉100克。猪小肚1具．炖食。
    主治：小便频数。

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