瑶族长寿“火麻青菜汤” 主料:火麻仁(油)、水。 作用:可以润肠通便,促进新陈代谢,补充能量,预防老动脉硬化和脑梗塞。 做法:先把火麻仁放入纱布袋中,用硬物把火麻仁拍碎,再把纱布袋放入水中煮,待水面出现泡沫油状物后可放入青菜。
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