话说益母草

 
      在历史长河中，有一种植物与女性有千丝万缕的关系，这就是益母草。顾名思义，这是一种有益于母亲(妇女)的草药。它又叫坤草，这是因为在八卦理论中，坤为地，为母，地能载物，母亲如同大地一样承载世间的一切。有些妇科药取名“安坤片”也正是此意。
 

       益母草遍布于全国各地的田间地头、低洼湿地、林间小道，哪里有泥土哪里就有它的身影。幼苗时是一簇簇、一团团的绿，长成后有一米多高，亭亭玉立，枝枝节节，错落有致，颇像那肃穆的佛塔，节间对生着翠绿的叶子，如同艾叶一般，因此有了“九重楼”、“九塔花”和“益母艾”的别称。因其茎呈方柱形或四棱形，如云母状，又名“云母草”。
 

       益母草的花为紫红色，当整株花开了三分之二时，就是我们采收的时候。花萼内还有四枚呈三棱形的小坚果(种子)，即茺蔚子，老中医常用其治疗高血压。益母草是降压常用方剂“天麻钩藤饮”的组成之一。 
 

    《诗经•中谷有蓷》记录了这样一幅画面：一个因遇人不淑，择偶不慎，最终被抛弃的女子，在伤心失意、万念俱灰时，突然在山谷中看到了益母草。寒冷的山谷中，野草都已零落，唯独那一株株的益母草，虽然枝叶都已风干枯萎，却依然坚韧，瘦骨伶仃的身躯迎风挺立。她不禁叹息着：“中谷有蓷，噗其干矣……中谷有蓷，噗其修矣……中谷有蓷，噗其湿矣……”
 

    “蓷”指的就是益母草，下部的推字，其实已经暗含了益母草的催生作用。它能治疗诸多妇科病症，如月经不调、痛经、崩漏下血、产后血瘀腹痛、恶露不尽、胞衣不下等病症，可谓是女性的守护神。对于一个经常受益于益母草的女子来说，在人生逆境的时候见到它，就像得到母亲的慰藉一般。在益母草身上，她看到了作为一个女子的独立与自信。
 

       如今，在各大药店，我们总能见到各种包含益母草的中成药，如益母草颗粒、女金片、益母草膏剂等。在一些交通不便的落后乡村，妇女怀孕后都会服用一种由“苦草”与红糖制成的煎膏剂，即益母草膏。
 

       在潮州，人们都将益母草当成蔬菜来种植食用，菜市场上一年四季都有鲜嫩的益母草嫩苗出售。当地吃益母草的风气极其旺盛，不仅产育的妇女，连男人、孩子也都争着吃。“焯碗益母草”是潮州人去饭店叫碗益母草的常用词。所谓“焯”就是指在滚汤中快速烫熟，火候控制要以刚熟为度，辅料是猪肉或者花生。
 

       益母草内服是妇科良药、野菜佳品，外用敷面也是中药美容圣品。典型例子就是武则天，她曾长期使用一款用益母草灰为主药的泽面方，使其年老时皮肤依然如少女般细腻。用草灰做护肤和化妆并非宫中之人的专属，在民间也有些妇女用其消除脸上黑斑、粉刺等“面上一切疾”。

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