七个长寿新观点

 
    日前，美国一杂志的长寿专栏载文推荐了几剂新的长寿良方：
 

    1．喝“粗”点的茶。  
    “粗茶”指的是较粗老的茶叶，价格昂贵的新茶反而不如价格相对便宜的“粗茶”。“粗茶”尽管又苦又涩，但其中的茶多酚、丹宁含量丰富，既有抗衰老作用，还能降血脂，防止血管硬化，维护心、脑血管的正常功能。
 

    2.适当吃糖果。
    一份对哈佛大学毕业的7841位男生的调查显示，食用巧克力及糖果的人，无论他们爱吃的程度如何，都比不食用者的寿命长一年。黑巧克力(包含超过70％的可可)是一种复合食物，其中含有多种抗氧化剂，能益心脏、平稳血糖、缓解压力，每天食用量控制在10-20克效果最佳。调查还显示，那些“适量”吃糖果的人，也就是1个月吃1～3块条形糖，效果最好，死亡危险率比不吃糖的人低36％。
    日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人，就有每天喝一杯红糖水的习惯。所以，老人在吃糖时，不妨适量选择红糖。但消化不良者和糖尿病患者应慎食。
 

    3．中年后。增鱼减肉。
    日本长寿专家指出，人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍，即假如摄人肉量为30-50克的话，鱼肉量应为60-100克，这可是长寿的重要法宝。鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化，鱼肉则仅需2-3个小时。海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，其中EPA能预防中风及心肌梗死，DHA则可以防止大脑老化。
 

    4．泡个温泉。
    研究表明，过去20年间，长寿之国冰岛居民的心脏病发病率降低了50％，这与他们热衷露天泡温泉有关。常泡温泉，可以治愈关节炎、哮喘等慢性病，对各类皮肤病也有显著疗效，还能缓解现代人的精神压力。
 

    5．“懒”人有懒福。
    虽说努力上进是社会的主旋律，但早在20世纪初，德国生理学家马克思•卢讷就已指出，过快的生活节奏、剧烈的运动、过度紧张焦虑都会消耗我们的“生命能量”。大自然中的许多动物也遵循着同样的法则-蜂王稳居蜂窝，懒惰至极，可活到5年或更长，工蜂终日劳碌，飞奔不停，但3-6个月即亡；乌龟生性迟滞、雷打难动，但寿命高达150年。
    不妨偶尔懒一懒，推掉无聊的饭局，不想干的家务留到明天，会节省我们的能量，才能活得更久。
 

    6．戒掉一个坏习惯。
    美国作家马克•吐温曾说：“习惯就是习惯，任何人都不能把它扔出窗外，但可以一次一个台阶地把它骗下楼梯。”
    从今天开始，不管是吸烟、不锻炼，或者吃太多零食，一次只戒掉一个坏习惯，并注意以下一点：起步要小，如果想要养成早起的习惯，那就试着每天早起10分钟，而不是1小时。
 

    7．放下筷子慢慢吃。
 “想长寿吗?那就吃慢点。”在以长寿著称的地中海地区，人们一顿晚餐可以吃三、四个小时。一般来说，每口食物咀嚼15-20次，一餐饭不少于20分钟，有助于消化，避免发胖，还能缓解紧张、焦虑的情绪。
 

    抗衰老生命科学院的专家表示，当咀嚼食物的次数增多或者频率加快时，大脑的血流量也会明显增多，可活化大脑皮层，从而延缓衰老。所以，不妨尝试在吃饭时用筷子来夹菜，然后放下筷子，再用勺子吃米粉。轮流使用勺子和筷子吃饭，即使想快也快不起来，保证每口食物都能充分咀嚼。

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