小儿腹泻的家庭食疗方

酸牛奶鲜牛奶200mL，10％乳酸6～lOmL。将鲜牛奶煮沸、冷却，每200mL牛奶中加10％乳酸6～lOmL。亦可加鲜橘汁12mL，或柠檬汁4mL，或食醋8～12mL。边加时边搅拌，待奶液形成均匀细小的颗粒即成酸牛奶。每次lOmL，每天4～5次。连服数天。酸牛奶不可再加热，否则疗效降低。功能化食涩肠。适用于乳食伤脾胃之婴幼儿腹泻。
    湿热泻食疗方 生薏米30g，白头翁15g，高粱米、白糖各适量。将炒锅置于明火上入高粱米焙炒，待爆为高梁米花后，入水500mL，并加入薏仁、白头翁，煎煮。待沸后，改小火熬，待薏米熟烂后，加入白糖调味，待温后即服食其粥。每日l剂，分3次服用，连服数天。功能清热利湿，适用于婴幼儿湿热腹泻，大便起泡恶臭，肛门灼热等。
    姜艾茶 生姜洗净，切2片，艾叶5g择净。取容量适宜之砂锅一个，注水500mL，加入上2味，以武火煎开，改文火煎熬约20分钟，用纱布2层过滤，去渣得汁，温饮代茶，1日数次。功能温中散寒。适用于寒邪客于肠胃，肠鸣腹痛，泻稀水便，哭闹不安之寒泻患儿。
    鱼腥草饮 鱼腥草6g，白糖少许。将鱼腥草择净，用药捣子捣烂，加入少许白糖。最后以温开水冲服。每日数次。可根据小儿年龄适量增加。功能清热泻火。适用于热邪迫及肠胃，泻下起泡沫，稠粘，或泻如水下、肛门灼热之热泻患儿。
    明矾大蒜汁 大蒜2瓣，明矾0．2g。将大蒜去外衣，得蒜瓣，切为细丝，入捣子中捣烂，去渣存汁。将明矾打碎，入研子中研为细末。将明矾末入蒜汁中，拌之均匀，吞服。每日1次，可连服3～5日。功能解毒涩肠止泻。适用于婴儿腹泻。
    鸡蛋黄油 鸡蛋5个。打开硬壳，去蛋白。将蛋黄放入铁勺或铝勺中，置于明火上加热煎熬，待其蛋黄油溢出后，收集即可。每次口服2～5mL，每日早、晚各1次，4～5天为1个疗程。功能解热毒，补阴血。用于治疗婴儿腹泻、消化不良、百日咳等。
    焦米茶 粳米30g，白糖20g，食盐0．5g。先将粳米淘洗干净，晒干。取炒锅，在明火上略焙，加入粳米，急火翻炒，至黄后，入煮锅内，加水300ml，急火煮沸，再用小火慢熬约15min，用2层纱布过滤，去渣得米汤。在米汤中加入白糖、食盐即成。每次口服100～150mL，每日3～
4次。功能涩肠止泻，健脾益胃。用于婴幼儿各型腹泻。
    伤食泻食疗方 莱菔子lOg，鸡内金5g，淮山药，白糖各适量。将淮山药入研子内研为粉末。取适量水注入容量适宜之砂锅中，加入莱菔子、鸡内金、山药面，置武火上煮开，改小火煎熬成粥，待温后，加入白糖调匀。周岁以内日服lOg左右，周岁以上小儿，酌情加量。连服2～3天。功能健脾消食。适用于内伤乳食型婴儿腹泻

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