夏季多吃“苦”:夏季气温高,湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。人的脾胃功能也变差,常常食欲不振。对于痰湿体质和湿热
体质的人来讲,由于体内的湿气较重,更容易招来外界的暑热之气而更感身体沉重不适。中医认为,夏季人之所以不爽,缘于夏季暑盛湿重,而“苦能燥湿”,就是说苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用,达到平衡机体功能的目的。现代科学研究也发现,“苦”味食品中含氨基酸、维生素、生物碱、苦味质等,有抗菌消炎、增强食欲、帮助吸收、提神醒脑的作用。苦味的食品如苦瓜、苦菜、苦笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,都可以帮助人调养生息,缓解疲劳,使人在夏季里焕发精神,安然度过炎炎夏季。
不可贪凉:虽然夏季炎热,却也不可贪凉,如长时间直吹风扇、空调温度过低、过食冰冻饮料及水果等,都会加重体内的湿气。
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