1.灵芝煲汤
方法:一般500克汤料配5克左右灵芝,或者再配不大于10克的其他药材,加水2000毫升,煮沸后,慢火煲2小时,加入调料即可饮用。
注意:灵芝粉末或片状皆可,粉末应以滤袋装好,以免粉末散在汤里,影响口感。煲过汤的药渣可丢弃,没有药用价值。
2.灵芝泡饮
方法:将灵芝切片(或粉碎)5克左右,开水冲泡。切片灵芝可直接冲泡,粉末宜用泡茶用的无纺布滤袋包好冲泡。
注意:因为灵芝粉碎后颗粒小,有效成分容易被人体吸收,因此建议粉碎后冲泡。
灵芝泡酒
灵芝酒
方法:灵芝50克,可加入适当的冰糖或蜂蜜,用白酒500克浸泡。功效:适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等。
灵芝大枣酒
方法:灵芝50克,大枣50克。用白酒500克浸泡。功效:提高免疫力,安神养心。
灵芝人参酒
方法:灵芝片50克,人参20克。用白酒750克浸泡。功效:适于肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等。
注意:肝肾功能不好,或不适合喝酒的人禁用灵芝泡酒喝,建议汤剂服用。
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