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  • 蕹菜药角

  • 来源: 作者: 时间:2007-02-02 08:15:03
  • 核心提示: 蕹菜,又名空心菜、瓮菜,是旋花科植物空心菜的茎叶,为夏秋季高温季节主要绿叶菜之一。中医认为,蕹菜味甘性寒无毒,入胃、肠二经。能润肠通便,清热凉血,疗疮解毒,老年肠燥便秘、痔疮出血、疮痈肿毒者最宜食用。 老年人肠燥
    蕹菜,又名空心菜、瓮菜,是旋花科植物空心菜的茎叶,为夏秋季高温季节主要绿叶菜之一。中医认为,蕹菜味甘性寒无毒,入胃、肠二经。能润肠通便,清热凉血,疗疮解毒,老年肠燥便秘、痔疮出血、疮痈肿毒者最宜食用。 老年人肠燥便秘 蕹菜、猪瘦肉各250克。共煮汤,食肉喝汤,每曰1次。效果极佳。 小儿夏季热 鲜蕹菜250克,荸荠10个切片,煮汤,一日内分3次饮服。效果极佳。 痔疮出血 鲜蕹菜1000克,洗净后切碎,捣汁,用文火浓缩至变稠时,加入蜂蜜250克,调匀装瓶备用。每次1匙,温开水调服,每日2-3次。效果极佳。 血尿 蕹菜50克,芹菜50克,糯米50克,共煮粥食用。每日l次,连服3日。 热病、口干、咽痛 蕹菜250克,荸荠10个,冰糖50克。共煮汤食,有奇效。 带状疱疹 将蕹菜去叶取茎,在新瓦上焙焦后研细末,用菜籽油调成油膏。先将患处用浓茶汁洗涤,试干,再涂以油膏,1天2-3次。约3~5天后痊愈。 (刘光泉)

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