“不老草”补遗

文 邢湘臣 请问了上海中医界的老前辈，说麦门冬叫“不老草”，这名字没有听说过，不过麦门冬确实不易死，但并非四时“皆苍翠葱笼”。 麦门冬别名沿阶草，去冬，书带草，麦冬，笕麦冬，寸麦冬，羊韭，马韭，家边草等。须根中部常膨大成纺锤形肉质块根。 麦门冬属于清补之品，能人肺、胃、心三经，清润肺阴而治干咳有热，清养胃阴而治津少口渴，清心宁神而治心悸失眠，又能润肠而治肠燥便秘之症。 历代古医书亦论及。如《本草汇言》载：“味甘气平，能益肺金；味苦性寒，能降心火；体润质朴，能养胃髓。专治劳损虚损之功居多”。《本草新编》进一步指出：“泻肺中之伏火，清胃中之热邪，补心气之劳伤，止血家之呕吐，总精强阴，解烦止渴，美颜色，悦肌肤，退虚热，解肺燥，定咳嗽，真可持之君。” 现代药理分析：麦门冬含多种甾体皂苷及麦冬黄酮等黄酮类化合物，如β谷甾醇、豆甾醇，能提高收缩力及耐缺氧力。临床应用对冠心病心绞痛及改善心电图有一定作用。麦门冬水、醇提取物对白色葡萄球菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等有较强的抑制作用。 商品大多为栽培品，浙江产的称“杭麦冬”，四川产的称“川麦冬”。以上均以表面淡黄白色，肥大，质柔，气香，味甜，嚼之发粘者为佳。瘦小、色棕黄，嚼之粉陸小者为次。据说，成吉思汗远征欧洲吋，曾以麦门冬为军粮。 但是感冒风寒或有痰饮湿祛的咳嗽，以及脾胃虚寒泄泻者等忌服。 今就麦门冬的药用，择录一二。 1．衄血、吐血不止：生麦门冬lOOmL，生刺蓟汁lOOmL，生地黄汁lOOmL，相和，于锅中略煮，每服1小盅，调伏龙肝3g服之。一(《圣惠方．麦门冬饮》) 2．衄血不止：麦门冬、生地黄，每服30g，水煎服(《济生方．麦门冬饮》)。 3．咽部白喉、发高烧、口渴：麦门冬、石膏(先煎)各15g,金果榄、生甘草各3g,水煎服。 4．慢性咽炎、喉炎、口干：麦门冬15g，沙参9g，制半夏、生甘草各6g，水煎服。 5．阴虚肺痿、咳喘短气，咽干口燥：麦门冬35g，半夏、人参、粳米各5g，甘草3g，大枣4枚，水煎服。 6．肺胃燥热、干咳无痰、咽喉干痛：麦门冬、天冬各等份，水煎取汁，加白蜜收炼成膏状，每次15g，每日1-2次。 7。糖尿病：麦门冬、党参、知母各9g，竹叶、天花粉各15g，生地12g，葛根、茯神各6g，五味子、甘草各3g，水煎服。 8．萎缩性胃炎：麦门冬、党参、北沙参、玉竹、天花粉各9g,乌梅、知母、甘草各6g。水煎服。 9．老年人心烦不寐：麦门冬2吨，莲子肉15g，猪心1个(洗净)，共煮肉熟，饮汤吃猪心。 10．老年人肺虚热咳、羸瘦短气：麦门冬15g，皮尾参6g，冰糖适量，水煎服。

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