黑大豆
来源: 作者: 时间:2007-01-28 20:55:32
核心提示: 出宋·苏颂等《本草图经》。别名乌豆。为豆科植物大豆的黑色种子。甘,平。入脾、肾经。利水,祛风,活血,解毒。1 治水肿,风痹,脚气,产后风痉,痢疾。2 解乌头、附子毒。
煎服:9-30克。③治痈疮肿毒。研末调敷或煎汁涂。本品
出宋·苏颂等《本草图经》。别名乌豆。为豆科植物大豆的黑色种子。甘,平。入脾、肾经。利水,祛风,活血,解毒。1 治水肿,风痹,脚气,产后风痉,痢疾。2 解乌头、附子毒。
煎服:9-30克。③治痈疮肿毒。研末调敷或煎汁涂。本品含较丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及胡萝卜素、B族维生素等。还含大豆黄酮甙、染料木甙和多种大豆皂甙。
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