加辅料炒
来源: 作者: 时间:2007-01-28 10:52:03
核心提示:将某种固体辅料放火锅内加热至规定程度,投入净制或切制后的药物共同拌炒的方法,称为加辅料炒。常用的加辅料炒法有麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒等几种方法。详见各条。
将某种固体辅料放火锅内加热至规定程度,投入净制或切制后的药物共同拌炒的方法,称为加辅料炒。常用的加辅料炒法有麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒等几种方法。详见各条。
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