杏仁芝麻糖
来源: 作者: 时间:2007-01-28 10:52:03
核心提示:系润肠通便药膳。甜杏仁60g,黑芝麻50g,白糖、蜂蜜各250g,杏仁洗净,沥于,捣成泥;芝麻淘洗干净,沥干,倒入铁锅内,小火炒至水气散尽,芝麻发出响声,立即盛碗,不要炒焦,稍凉后,研碎。四味同倒入大瓷盆内,拌匀,加盖,隔水蒸2小时。每次1匙,饭后
系润肠通便药膳。甜杏仁60g,黑芝麻50g,白糖、蜂蜜各250g,杏仁洗净,沥于,捣成泥;芝麻淘洗干净,沥干,倒入铁锅内,小火炒至水气散尽,芝麻发出响声,立即盛碗,不要炒焦,稍凉后,研碎。四味同倒入大瓷盆内,拌匀,加盖,隔水蒸2小时。每次1匙,饭后开水送服,日2次。功能补肺益肾,润肠,适用于老人肺气虚弱、津液枯燥、大便无力而难解者。久服有预防直肠癌的作用。
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