一点红

一点红又名叶下红、红背叶、红叶草、红花草、羊蹄草、红背果、石青红等，为菊科一年生或多年生草本植物，在南方各省均有分布。性味凉，具清热解毒、活血散瘀功效。可治菌痢、急性肠炎、泌尿系感染、咽喉炎、跌打肿痛、毒疮等。近年来，我国南方一些地方已开始进行人工栽培。一点红采摘嫩梢供食，沸水焯后，加蒜蓉炒食，作汤。食味柔滑，清香可口。

    一、形态特征。一点红株高10-40厘米，根系浅，侧根多，茎直立或近直立，浅绿色，分枝多。耳叶稍肉质，生于下部的叶卵形，琴状分裂或锯齿状，长5-10厘米；上部叶细小，全缘，无柄，抱茎生；叶面灰绿色，叶背常为紫红色。全株含有白色乳汁。四季开紫红色花，头状花序，有长柄，总苞呈圆柱形，瘦果，冠毛白色。
    
    二、生长环境。一点红喜温暖、阴凉、潮湿环境，适宜生长温度为20-32℃，较耐旱、耐瘠，能于干燥的荒坡上生长，不耐渍，忌土壤板结。

    三、栽培要点

    l、整地施肥。以疏松、稍肥沃的土地种植为好。亩施腐熟有机肥1500-2000公斤，做成宽1.5米(包沟)的高畦，注意畦面平整。

    2、繁殖。一点红一般采用种子繁殖。由于种子小，可与细砂土混匀，在无风的天气播种。春夏播种育苗，苗床施充分腐熟有机肥(亩1500-2000公斤)作基肥，育苗期间注意多淋水，保持苗床湿润，覆盖遮阳网有利于保湿。苗期视生长情况适当追肥。当幼苗具3-5叶时定植。
   
    3、定植。定植的株行距为15-20厘米×20厘米，淋足定根水。直播的分2-3次间苗，定苗株行距与定植的相同。

    4、田间管理。生长期间适当追肥，肥料宜施用腐熟有机肥，同时注意加强淋水，保持田间湿润，可提高产量和品质。每采收1次追肥1次，每亩施尿素5-10公斤，用水淋施，促进新梢发生，提高产量。
   
    5、采收。植株5-6叶时可采摘嫩梢作菜，采摘时留下基部腋芽发梢，新梢具4-5叶时又可采摘。及时采收可提高产量，过老采收，纤维增加，品质降低。采收期长达4个月，每亩产量可达1500公斤。

一点红

学名：Emilia sonchifolia  (Linn.)DC.

英文名：Sowthistleleaf Tasselflower,Red Tasselflower

科名：菊科 Compositae 

别名： 叶下红、羊蹄草、红背叶、七十二枝花、假芥兰、山羊草、天毛草、野芥兰、牛尾膝、喇叭红草、羊蹄角、散血丹。

来源 为菊科植物一点红Emilia sonchifolia (L.)DC.的全草。

植物形态 一年生草本，高10～50cm。茎分枝，枝柔弱，粉绿色。叶互生，稍带肉质，茎下部叶卵形，攀状分裂，长4～9cm,上部叶较小，抱茎，上面绿色，下面多紫红色。头状花序直径1～1.3cm，有长梗，花枝常2歧分枝； 总苞圆柱形，苞片1层，约与花冠等长；花管状，红色，两性。瘦果圆柱形，长5～6mm，有棱，冠毛白色，柔软。花期春至秋季。

生于山野、路旁、村边。主产广东、广西、福建、贵州、江西。

采制 夏、秋季采收，洗净晒干，或趁鲜切段，晒干。

化学成分 含微量氢氰酸、生物碱、酚类。

性味 性凉，味微苦。

功能主治 清热解毒，消炎，利尿。用于肠炎、痢疾、尿路感染、上呼吸道感染、结膜炎、口腔溃疡、疮痈。

【注意事项】孕妇慎服。

【别名】红背叶、叶下红、羊蹄草

【来源】为菊科一点红属植物一点红Emilia sonchifolia （L.） DC.，以全草入药。夏、秋采收。

【源形态】一年生或多年生草本，高10-70厘米。茎直立，无毛或被疏毛，时有分枝。茎下部的叶片长5-10厘米，通常卵形，琴状分裂或具钝齿，上部的叶小，通常全缘，基部耳状，多少抱茎，无柄，叶背常为紫红色，故别名红背叶。花期长，春末至冬初开放，头状花序，长12-14毫米，具长柄，花枝通常二歧分枝。总苞绿色，圆柱状，基部稍膨大，苞片1列，约与花冠同长；花紫色，全为两性管状花，花冠先端5齿裂。瘦果圆柱形，长约4毫米，有棱，冠毛白色，柔软。

【制法】去杂质洗净，鲜用或干用。

【性味归经】苦，凉。

【功能主治】清热解毒，散瘀消肿。上呼吸道感染，咽喉肿痛，口腔溃疡，肺炎，急性肠炎，细菌性痢疾，泌尿系统感染，睾丸炎，乳腺炎，疖肿疮疡，皮肤湿疹，跌打扭伤。

【用法用量】 0.5-1两；外用适量，鲜品捣烂缚患处。

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