古时候,人们认为食用黑豆能够使声音好听悦耳,也能够净化血液;黑豆具有很强的解毒作用,在豆类中,黑豆是最好的食品。
我们在日常生活中经常食用黑豆,对于身体的营养来说是件很好的事;在作为药物时,黑豆是良性植物蛋白质的来源,这是因为黑豆含有大量无机质及维生素。
有一回佛祖在传教时,突然感到腹痛,弟子阿难知道佛祖以前腹痛时曾因服用豆粥而治疗,所以马上去拿黑豆熬成药粥给佛祖吃,结果止住了佛祖的腹痛。可见,自古以来,黑豆即有食用与药用两种用途,在佛教医学上,黑豆是一种很重要的药物。
治疗腹痛时,取一撮黑豆(约50克,平均约150粒左右)加上一杯普通大小的水,煎煮至剩余半量的水分饮用,即有治疗效果。
(如果您认为转载内容侵犯了您的权益,请及时联系我们,本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)