海南黎族药用植物资源调查研究
核心提示： 海南是中国唯一的热带岛屿省份，长夏无冬。光照充足，雨量充沛，孕育了丰富的药用植物资源 。黎族是海南最早的居民，在岛上有3000多年的历史 ，是我国最古老的少数民族之一，源于秦汉时期南方百越的一个分支“骆越&rd
海南是中国唯一的热带岛屿省份，长夏无冬。光照充足，雨量充沛，孕育了丰富的药用植物资源 。黎族是海南最早的居民，在岛上有3000多年的历史 ，是我国最古老的少数民族之一，源于秦汉时期南方百越的一个分支“骆越” 。在长期的医疗实践中，黎族人民积累了丰富的防病治病的传统知识和经验。但是，由于黎族没有本民族的文字，传统知识的传承靠“口传心授”，导致这些传统知识很容易随着黎族传统生活习惯和方式的改变以及社会的发展、城市化进程的加剧而迅速流失。近年来，黎族的传统药用植物知识得到了越来越多的重视，吸引了众多学者投身于黎族医药的挖掘和整理工作，取得了一定的成果 。然而，相对于黎族悠久的历史、广泛的分布区域和丰富的药用植物知识，已有的调查和研究工作仍然不够，万宁市黎族使用草药的传统知识更是鲜见报道。本文应用民族植物学的研究方法，对万宁市黎族传统药用植物资源和相关传统知识进行调查研究，分析、总结了当地黎族草医使用传统草药知识的特点．旨在抢救性地挖掘黎族的传统药用植物知识，丰富黎族医药知识文化。
1 研究区域概况
万宁市位于海南岛东南部沿海，东濒南海，西毗琼中，南邻陵水，北与琼海接壤。地势背山面海，呈阶梯式自西向东倾斜。西部峰峦起伏，连绵不断，海拔500—1200m。中部为丘陵地带，由东北向西南斜穿。东部为低平的沿海平原，地势平坦。属热带季风气候，气候温和、温差小、积温高、无霜冻、雨量充沛。全市总人口55．45万人，其中汉族47．61万人，黎苗等18个少数民族7．84万人。辖12镇，境内驻有7个国营农林场。其中，北大镇、南桥镇和三更罗镇为黎族、苗族聚居乡镇。
2 研究方法
通过与镇政府及卫生局相关部门沟通后，在熟悉本镇民间草医情况的工作人员协助下，调查人员到各个黎族村寨走访当地有名的草医。走访的村寨包括三更罗镇上溪村、南岭村、加润村、石盘村、头村，北大镇大发村、民丰村、尖岭村、北大村，南桥镇桥中村等3镇10村。共访问调查了12位有名的草医，其中10位为男性，2位为女性。年龄在48～83岁之间，平均年龄约为63岁。在调查过程中。运用关键人物访谈法(Key Informant Inter-view)及参与式调查法(Participatory Observation)。跟随草医在野外采集草药，记录药用植物的名称、用法、用途和药用部位。使用数码相机和数码摄像机记录民间草药的原植物形态和生境等信息。对疑难的种类进行标本采集和鉴定。
3 研究结果与分析
3．1药用植物资源种类及其组成特点：调查发现，万宁市黎族草医传统使用的药用植物资源共有202种，隶属于80科171属(表1)。种数较多的科为大戟科Euphor-bi~eae(10属15种)，常用的有叶下珠Phyllanthus urinari-a、麻疯树Jatroplm curc等；芸香科Rutaceae(10属12种)，常用的有三桠苦Melicope pteleifolia、酒饼筋Atalanfiabuxifolia、两面针Zanthoxylum nifidum等；菊科Compositae(8属11种)，常用的有艾Artemisia argv、地胆草Elephanto-pus scaber、一点红Emilia sonchifolla等；蝶形花科Fabaceae(9属9种)，常用的有大叶千斤拔Flemingia macrophyUa、毛相思子Abms mollis等；茜草科Rubiaceae(6属9种)，常用的有九节Psychotria mbra、胆木Nauclea ofllcinalis、广花耳草Hedyods ampliilora等；桑科Morace~(3属8种)，常用的有粗叶榕Ficus hina；姜科Zingiberaceae(6属7种)，常用的有姜黄Curcuma longa、草豆蔻Alpinia kat-mmdai、益智A．oxyphylla等；马鞭草科Verhenaceae(4属7种)。常用的有大青Clerodendmm cyrtophyllum、牡荆Vi-tnegundo Yar．cannabifolia等；唇形科Labiatae(6属6种)，常用的有肾茶Clerodendranthus spic8tus、益母草lecs japmcm、紫苏PeriUa fmtescens等。
在202种黎族传统药用植物中，草本植物最多，有81种，占总种数的40．1％；其次为灌木53种，占总种数的26．2％、乔木36种，占总种数的17．8％，藤本32种，占总种数的15．8％。
3．2用药方法分析：万宁市黎族草医传统的用药方法主要有内服疗法、冷敷、热敷、蒸熏疗法、食物疗法和酒疗法等。内服疗法包括将药物水煎后内服、将药物捣烂取汁冲水内服、将药物捣烂后取汁内服、生食等。冷敷包括将药物捣烂后敷于患处、捣烂取汁液涂抹患处、捣烂与米水等同敷患处等。热敷包括将药物放火上烤热后敷患处、将药物捣烂后在铁锅炒热或用白酒炒热后敷患处。蒸熏疗法是指以数十种植物一起用大锅煎出药水，放于大盆里，盆上架上长板凳，患者服上一大碗药后，坐于板凳上，用草席围身，以药水的蒸汽熏蒸患者，患者身上的汗水直流而下，直至药水凉却到能洗浴时，即用药水泡浴洗身 。食物疗法指将药物与鸡蛋、肉、猪脚、米饭、米粥等同煮后服用。酒疗法指将药物用白酒浸泡一段时间后服用适量的药酒。
经统计，12位草医对这202种药用植物的用药方法使用总频次为310次，其中内服疗法的使用频次最高。为185次，占总频次的59．7％；其次是冷敷疗法，为72次，占总频次的23．2％；蒸熏疗法，为29次，占总频次的9．4％。热敷、食物疗法和酒疗法等的使用频次低，均不足10次。由此可见，虽然黎族草医的用药方法多种多样，但经常使用的用药方法不多，以内服、冷敷及蒸熏疗法为主。
3．3药用植物药用部位分析：黎族草医常用药用植物的药用部位可分为全草或全株、叶或枝叶、根或根茎、藤茎或树干、皮、果实或种子、花或花序及其他等8大类。药用部位使用频次的统计方法是：当同一植物出现不同的药用部位时，对每一部位的频次都进行累加，同一部位如有不同用途则使用频次也分别累加 。数据统计表明，叶或枝叶的使用频次最高，达143次，占总频次(309次)的46．3％；其次是根或根茎，使用频次为73次，占总频次的23．6％；全草或全株为56次，占总频次的18．1％。其余药用部位的使用频次不高。均低于15次。可见，叶类、根类和全草类的草药是黎族草医最主要的药物来源。叶、根、全草等部位的使用频次高，而花、果等部位的使用频次低，这个结果也再一次体现了黎族草医用药“随采随用”的特点。
3．4药用植物治疗疾病类型分析：黎族草医治疗疾病的类型多样，大致可分为24种。以治疗感冒疾病的种类最多，有43种(21．3％)；其次为跌打损伤(含骨折、断骨、外伤、刀伤等)(38种，18．8％)、风湿关节痛(36种，17．8％)、妇科疾病(12．4％)、肝病(肝炎、肝硬化、肝腹水)(21种，lO．4％)、毒蛇或动物咬伤(19种，9．4％)、皮肤病(16种，7．9％)、痢疾腹泻(14种，6．9％)、、婴幼儿疾病(13种，6．4％)、、内热(清热解毒)(12种，5．9％)疮痈肿毒(11‘种，5．4％)、泌尿系统疾病(包括肾炎、排尿困难)(10种，4．9％)。其他11种疾病类型包括眼疾、便秘便血、体虚体弱、牙痛、肚子疼、发高烧、肺炎、喉咙肿痛、烧烫伤、糖尿病、胃痛等，但治疗这些疾病类型的药用植物种类较少，均不足10种。由统计数据可知，尽管黎族草医治疗疾病的类型很多，但与疾病类型相对应的药用植物种类较为集中，以感冒疾病、跌打损伤、风湿关节痛等当地较为常见的疾病为主。
调查发现，黎医在疾病的诊断方面有丰富的经验。包括望诊、闻诊、问诊和脉诊等。例如在诊断糖尿病的时候，黎医首先会通过望诊，观察病人体态是否消瘦，脸色如何，以及舌的颜色、舌苔等进行综合判断。在此过程中，黎医会详细询问病人的一些日常生活行为，包
括一天吃多少食物，是否经常感到饥饿、口渴等。同时，仔细观察病人尿液的情况，如尿液是否容易形成泡沫，是否容易招来蚂蚁等。如果尿液会析出白色结晶，则认为该病人病情非常严重，需下重药治疗。诊断完毕，给病人准备好草药后，黎医会叮嘱病人忌口，如煎、炸等油腻的食物、海鲜及含糖份高的食物在服药期间都不能食用。
4 小结与讨论
海南水热资源丰富，气候条件优越，蕴藏着大量的药用植资源。作为海南岛最早的居民，黎族在漫长的历史进程中，通过不断的医疗实践，积累和完善了具有本民族特色的医疗知识体系，其神秘的面纱正随着众多学者的基础性调查工作和深人的化学成分、药理活性等方面的研究而被逐渐揭开。然而，与传统药用植物知识流失、消亡的速度相比，现有的研究工作仍显滞后和不足。黎族没有本民族文字，传统知识的传承要靠口传心授，而且这些传统经验通常只在家庭或家族内部流传。随着社会的进步和发展，以及汉民族主流文化的影响，年轻的黎族同胞大多不愿跟随长辈学习，导致传统药用植物知识正在快速流失。
为了抢救性地收集、整理黎族传统医药知识，在第四次全国中药资源普查试点工作(海南省)中，有关部门精心组织了海南省从事黎族医药研究的专家，成立了黎药普查专项队对海南具有代表性的黎族村寨进行重点调查和研究，实地调查访问当地有名的民间草医。本文即为此次系列调查工作的阶段性总结。通过实地调查万宁市3个少数民族乡镇的lO个典型黎族村寨，调查访问12名当地有名的草医，收集、记载了202种药用植物的传统知识。除此之外，还对部分重要的黎药进行了引种栽培。同时，我们还建立了黎族民间草医信息数据库，尽量详细地记载了民间草医的姓名、性别、年龄、联系方式、所在村寨、擅长治疗的疾病类型等信息。通过黎药普查专项的实施，必将很好地补充和完善黎族传统医药知识。为今后更加深入、广泛的研究打下基础。但是，我们也必须认识到，黎族医药知识的调查研究不仅是跟植物打交道。更重要的在于与人的沟通、交流。只有取得民间草医的信任，得到他们的理解和支持，调查研究才能顺利进行。然而，调查者与被调查者从陌生到熟悉。从彼此试探到相互信任，不可能一蹴而就，需要较长时间的沟通和交流。因此，黎族传统医药知识的收集整理与研究不但迫在眉睫，而且是一项长期而艰巨的工作，需要更多的有志之士投身其中。
1 研究区域概况
万宁市位于海南岛东南部沿海，东濒南海，西毗琼中，南邻陵水，北与琼海接壤。地势背山面海，呈阶梯式自西向东倾斜。西部峰峦起伏，连绵不断，海拔500—1200m。中部为丘陵地带，由东北向西南斜穿。东部为低平的沿海平原，地势平坦。属热带季风气候，气候温和、温差小、积温高、无霜冻、雨量充沛。全市总人口55．45万人，其中汉族47．61万人，黎苗等18个少数民族7．84万人。辖12镇，境内驻有7个国营农林场。其中，北大镇、南桥镇和三更罗镇为黎族、苗族聚居乡镇。
2 研究方法
通过与镇政府及卫生局相关部门沟通后，在熟悉本镇民间草医情况的工作人员协助下，调查人员到各个黎族村寨走访当地有名的草医。走访的村寨包括三更罗镇上溪村、南岭村、加润村、石盘村、头村，北大镇大发村、民丰村、尖岭村、北大村，南桥镇桥中村等3镇10村。共访问调查了12位有名的草医，其中10位为男性，2位为女性。年龄在48～83岁之间，平均年龄约为63岁。在调查过程中。运用关键人物访谈法(Key Informant Inter-view)及参与式调查法(Participatory Observation)。跟随草医在野外采集草药，记录药用植物的名称、用法、用途和药用部位。使用数码相机和数码摄像机记录民间草药的原植物形态和生境等信息。对疑难的种类进行标本采集和鉴定。
3 研究结果与分析
3．1药用植物资源种类及其组成特点：调查发现，万宁市黎族草医传统使用的药用植物资源共有202种，隶属于80科171属(表1)。种数较多的科为大戟科Euphor-bi~eae(10属15种)，常用的有叶下珠Phyllanthus urinari-a、麻疯树Jatroplm curc等；芸香科Rutaceae(10属12种)，常用的有三桠苦Melicope pteleifolia、酒饼筋Atalanfiabuxifolia、两面针Zanthoxylum nifidum等；菊科Compositae(8属11种)，常用的有艾Artemisia argv、地胆草Elephanto-pus scaber、一点红Emilia sonchifolla等；蝶形花科Fabaceae(9属9种)，常用的有大叶千斤拔Flemingia macrophyUa、毛相思子Abms mollis等；茜草科Rubiaceae(6属9种)，常用的有九节Psychotria mbra、胆木Nauclea ofllcinalis、广花耳草Hedyods ampliilora等；桑科Morace~(3属8种)，常用的有粗叶榕Ficus hina；姜科Zingiberaceae(6属7种)，常用的有姜黄Curcuma longa、草豆蔻Alpinia kat-mmdai、益智A．oxyphylla等；马鞭草科Verhenaceae(4属7种)。常用的有大青Clerodendmm cyrtophyllum、牡荆Vi-tnegundo Yar．cannabifolia等；唇形科Labiatae(6属6种)，常用的有肾茶Clerodendranthus spic8tus、益母草lecs japmcm、紫苏PeriUa fmtescens等。
在202种黎族传统药用植物中，草本植物最多，有81种，占总种数的40．1％；其次为灌木53种，占总种数的26．2％、乔木36种，占总种数的17．8％，藤本32种，占总种数的15．8％。
3．2用药方法分析：万宁市黎族草医传统的用药方法主要有内服疗法、冷敷、热敷、蒸熏疗法、食物疗法和酒疗法等。内服疗法包括将药物水煎后内服、将药物捣烂取汁冲水内服、将药物捣烂后取汁内服、生食等。冷敷包括将药物捣烂后敷于患处、捣烂取汁液涂抹患处、捣烂与米水等同敷患处等。热敷包括将药物放火上烤热后敷患处、将药物捣烂后在铁锅炒热或用白酒炒热后敷患处。蒸熏疗法是指以数十种植物一起用大锅煎出药水，放于大盆里，盆上架上长板凳，患者服上一大碗药后，坐于板凳上，用草席围身，以药水的蒸汽熏蒸患者，患者身上的汗水直流而下，直至药水凉却到能洗浴时，即用药水泡浴洗身 。食物疗法指将药物与鸡蛋、肉、猪脚、米饭、米粥等同煮后服用。酒疗法指将药物用白酒浸泡一段时间后服用适量的药酒。
经统计，12位草医对这202种药用植物的用药方法使用总频次为310次，其中内服疗法的使用频次最高。为185次，占总频次的59．7％；其次是冷敷疗法，为72次，占总频次的23．2％；蒸熏疗法，为29次，占总频次的9．4％。热敷、食物疗法和酒疗法等的使用频次低，均不足10次。由此可见，虽然黎族草医的用药方法多种多样，但经常使用的用药方法不多，以内服、冷敷及蒸熏疗法为主。
3．3药用植物药用部位分析：黎族草医常用药用植物的药用部位可分为全草或全株、叶或枝叶、根或根茎、藤茎或树干、皮、果实或种子、花或花序及其他等8大类。药用部位使用频次的统计方法是：当同一植物出现不同的药用部位时，对每一部位的频次都进行累加，同一部位如有不同用途则使用频次也分别累加 。数据统计表明，叶或枝叶的使用频次最高，达143次，占总频次(309次)的46．3％；其次是根或根茎，使用频次为73次，占总频次的23．6％；全草或全株为56次，占总频次的18．1％。其余药用部位的使用频次不高。均低于15次。可见，叶类、根类和全草类的草药是黎族草医最主要的药物来源。叶、根、全草等部位的使用频次高，而花、果等部位的使用频次低，这个结果也再一次体现了黎族草医用药“随采随用”的特点。
3．4药用植物治疗疾病类型分析：黎族草医治疗疾病的类型多样，大致可分为24种。以治疗感冒疾病的种类最多，有43种(21．3％)；其次为跌打损伤(含骨折、断骨、外伤、刀伤等)(38种，18．8％)、风湿关节痛(36种，17．8％)、妇科疾病(12．4％)、肝病(肝炎、肝硬化、肝腹水)(21种，lO．4％)、毒蛇或动物咬伤(19种，9．4％)、皮肤病(16种，7．9％)、痢疾腹泻(14种，6．9％)、、婴幼儿疾病(13种，6．4％)、、内热(清热解毒)(12种，5．9％)疮痈肿毒(11‘种，5．4％)、泌尿系统疾病(包括肾炎、排尿困难)(10种，4．9％)。其他11种疾病类型包括眼疾、便秘便血、体虚体弱、牙痛、肚子疼、发高烧、肺炎、喉咙肿痛、烧烫伤、糖尿病、胃痛等，但治疗这些疾病类型的药用植物种类较少，均不足10种。由统计数据可知，尽管黎族草医治疗疾病的类型很多，但与疾病类型相对应的药用植物种类较为集中，以感冒疾病、跌打损伤、风湿关节痛等当地较为常见的疾病为主。
调查发现，黎医在疾病的诊断方面有丰富的经验。包括望诊、闻诊、问诊和脉诊等。例如在诊断糖尿病的时候，黎医首先会通过望诊，观察病人体态是否消瘦，脸色如何，以及舌的颜色、舌苔等进行综合判断。在此过程中，黎医会详细询问病人的一些日常生活行为，包
括一天吃多少食物，是否经常感到饥饿、口渴等。同时，仔细观察病人尿液的情况，如尿液是否容易形成泡沫，是否容易招来蚂蚁等。如果尿液会析出白色结晶，则认为该病人病情非常严重，需下重药治疗。诊断完毕，给病人准备好草药后，黎医会叮嘱病人忌口，如煎、炸等油腻的食物、海鲜及含糖份高的食物在服药期间都不能食用。
4 小结与讨论
海南水热资源丰富，气候条件优越，蕴藏着大量的药用植资源。作为海南岛最早的居民，黎族在漫长的历史进程中，通过不断的医疗实践，积累和完善了具有本民族特色的医疗知识体系，其神秘的面纱正随着众多学者的基础性调查工作和深人的化学成分、药理活性等方面的研究而被逐渐揭开。然而，与传统药用植物知识流失、消亡的速度相比，现有的研究工作仍显滞后和不足。黎族没有本民族文字，传统知识的传承要靠口传心授，而且这些传统经验通常只在家庭或家族内部流传。随着社会的进步和发展，以及汉民族主流文化的影响，年轻的黎族同胞大多不愿跟随长辈学习，导致传统药用植物知识正在快速流失。
为了抢救性地收集、整理黎族传统医药知识，在第四次全国中药资源普查试点工作(海南省)中，有关部门精心组织了海南省从事黎族医药研究的专家，成立了黎药普查专项队对海南具有代表性的黎族村寨进行重点调查和研究，实地调查访问当地有名的民间草医。本文即为此次系列调查工作的阶段性总结。通过实地调查万宁市3个少数民族乡镇的lO个典型黎族村寨，调查访问12名当地有名的草医，收集、记载了202种药用植物的传统知识。除此之外，还对部分重要的黎药进行了引种栽培。同时，我们还建立了黎族民间草医信息数据库，尽量详细地记载了民间草医的姓名、性别、年龄、联系方式、所在村寨、擅长治疗的疾病类型等信息。通过黎药普查专项的实施，必将很好地补充和完善黎族传统医药知识。为今后更加深入、广泛的研究打下基础。但是，我们也必须认识到，黎族医药知识的调查研究不仅是跟植物打交道。更重要的在于与人的沟通、交流。只有取得民间草医的信任，得到他们的理解和支持，调查研究才能顺利进行。然而，调查者与被调查者从陌生到熟悉。从彼此试探到相互信任，不可能一蹴而就，需要较长时间的沟通和交流。因此，黎族传统医药知识的收集整理与研究不但迫在眉睫，而且是一项长期而艰巨的工作，需要更多的有志之士投身其中。
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