土族药物大都是生药,其中有些生药必须经过炮制处理,增强或缓和或改变药性,消除或降低毒性,使药物符合治疗的需要,便于配制,充分发挥药物的有效成份。其炮制方法通常有挑拣、筛、簸、刮、去核、洗、碾砸、焙研、炒、制等。
1.挑拣:除去非药用部分,质量过低的药物和杂质。
2.筛:将药物置于筛中,筛去泥土和灰屑等。
3.簸:将药物放于簸箕内,簸去质轻的药物、非药用部分和杂质。
4.刮:用刀或其他工具,刮去药物表面非药用部分的粗皮,如三颗针需刮去外表的粗皮。
5.去核(壳):有些果实类药,必须使用适当的工具打碎果核(外壳),取出种子。如甜杏仁、胡桃仁等。
6.洗:用水洗去药物上的脏物和尘土,如地龙、动物肉等。
7.碾、砸:对于一些质地坚硬的矿物药和贝类药,以及不易粉碎的少量药物,可以碾碎或砸碎,如牡蛎、贝母。
8.焙、研:对于含水分较高,又不易储存的药物,如动物的肉、胃、胎盘等,必须立即焙干或焙黄,用时研细末。药物焙干或焙黄的用具,一般用瓦片,土医也用铁锅等用具焙制。
9.炒:将药物放铁锅内加热拌炒至适宜程度,如马蔺子。
10.制:有些药物需要用另外一些药物或辅料进行炮制,改变和加强药物的性能,如姜半夏、酒大黄。
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