第二章皮类中药材
丹皮
(一)概述 别名牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花。 为毛茛科芍药属植物牡丹(Paeonia suffruticosa Andr.)的根皮。有清热凉血、活血化瘀作用,主治热病吐血,衄血,血热斑疹,急性阑尾炎,血瘀痛经,经闭腹痛,跌打瘀血作痛,高血压病,神经性皮炎,过敏性鼻炎。主要在黄河中下游地区栽培。
(二)植物特性 落叶灌木,高100~120厘米。树皮黑灰色,分枝短而粗。叶纸质,通常为二回三出复叶;项生小叶长达10厘米,3裂近中部,裂片上部3浅裂或不裂,侧生小叶较小,斜卵形,不等2浅裂或不裂,上面绿色,无毛,下面有白粉,只在中脉上有疏毛或近无毛。夏季开花,花单生枝顶,大,直径10-20厘米;萼片5,绿色;花瓣5,或为重瓣,白色,红紫色或黄色,倒卵形,顶端常2浅裂;雄蕊多数,花药黄色;花盘林状,红紫色,包住心皮,在心皮成熟时裂开;心皮5,密生柔毛。骨突果卵形,密生褐黄色毛。
(三)生长特性 牡丹种子千粒重0.3千克左右,牡丹种子上胚轴和下胚轴有休眠特性,使得秋播种子当年不能萌发,只萌芽长根,次年早春出苗。早春萌苗4~5月开花,7月中旬果熟,10月上旬地上部开始逐渐枯萎。种子寿命不长,隔年种子发芽率仅30%左右,连作间隔3-5年才能种牡丹。 牡丹喜温和气候,较耐寒,耐旱,怕高温,忌炎热的阳光和强烈大风及积水淹涝,喜土层深厚、肥沃、疏松、通透性良好的中性或微酸性的沙质壤土或粉沙土。忌盐碱地和黏壤上,对土壤中的微量铜很敏感,花、叶含铜量与植株抗病性和生长势有关。对牡丹喷施微量的硫酸铜溶液,不仅能防病,并且能促进生长发育。
(四)栽培技术
1.选地整地 选择阳光充足,排水良好,地下水位较低,有一定坡度的地种植。土壤肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土为好,前茬作物以芝麻、花生、大豆为好,每公顷地施肥7500千克,进行整地,深翻60厘米,耙平整细作畦或垄。
2.繁殖方法 用种子繁殖。药用牡丹单瓣花,我国安徽铜陵的凤凰山牡丹种子最好,结子多,繁殖快,根部发达,根皮厚,产量高,质量好。7月下旬至8月种子开始成熟,分批采收,当果壳呈黄褐色时摘下,放室内阴凉潮湿处,让种子胚在壳内成熟,并经常翻动,免去发热,让种子自然脱落。
(1)种子处理种子收获后,趁鲜播种为好。如果不能马上播种,要沙藏或种子处理后方能播种,干种子不易发芽。所以播前把种子放在50℃的温水中浸泡24-30小时,再用2.5*10的-5的赤霉素浸种3~4小时,打破种子的休眠期。
(2)播种方法 有条播和穴播。8~9月为播种好时机,争取早播,因温度高,能使下胚轴休眠解除,播种的过迟,发出的幼根少和短,易受冬害,第二年出苗率低,生长的较差。秋播最好。 在整好的畦上,按行距30厘米,株距20厘米点播,每穴6~8粒种子,每公顷播种量大约300千克。条播按行距25厘米开4~6厘米深的沟,间隔3厘米播种一粒,每公顷播种量375千克,覆土盖种子并盖草保墒。第二年3月揭去盖草,4月出苗,出齐后松土除草,并结合施饼肥50千克;干旱时浇水,雨季排水,常松土除草。
(3)移栽 苗管理的好,当年秋10月左右即可移栽,行株距45厘米*45厘米或60厘米*45厘米,每穴栽苗2~3株。填土一半时轻轻提下茁,使根展开,顶芽低于地表面2厘米,踏实,并在顶芽上培土6~9厘米,防旱和越冬。
(4)分株繁殖 于10月份左右收丹皮时,把挖出的根大的切下作药用,选一部分健壮无病虫害的中小根,按生长期,从根茎部劈开,每株留2-3个芽,用1%硫酸铜涂抹伤口或用石灰、草木灰涂伤口。按移栽法定植,为了避免伤口感染,栽后匆立即浇水,防止乱报。天旱时栽后半月浇水。
3.田间管理
(1)松土除草 牡丹生长期要经常浇水,松土除草8次左右,雨后防止土壤板结及时除草, 7月份追一次磷钾肥,最后一次除草,除草结合追肥每公顷75000千克厩肥,750千克饼肥。
(2)摘花剪枝 牡丹现蕾后及时摘去非留种用的花蕾,免得损失养分。秋后检出枯枝落叶,修剪徒长的枝,集中烧掉。
(3)灌溉排水 生长期遇天旱在晚上浇水,雨后及时排水。
(4)防寒 北方寒冷的地方,秋天封冻前,在植株周围培土1.5厘米或在畦面盖草。
4.病虫害防治
(1)灰霉病 阴雨潮湿季节,牡丹下部叶片易被真菌感染,发病形成病斑,后期出现灰色霉状物,病位变软。 防治方法:冬天打扫田间卫生,消灭病原体。发病初期喷1:1:100倍液波尔多液,10天1次,连打2~3次。
(2)斑点病 症状叶片病斑呈圆形,直径0.2~0.3厘米,中央黄褐色边缘紫红色,上面生有小黑点。防治同上。
(3)锈病 该病多发生在4~5月份,天时晴时雨,地势洼,6~8月发病严重,叶背面有黄褐色颗粒状的夏孢子堆,表皮破裂后散出黄褐色孢子,用手摸如铁锈色,末期叶面呈圆形或类圆形等不规则的灰褐色病斑。在叶背面长出深褐色的刺毛状冬孢子堆,严重时全株死亡。 防治方法:收获后集中烧掉病株,选排水良好的地,低洼地打高畦。发病初期打0.3~0.4波美度石硫合剂或97%敌锈钠400倍液,10天1次,连打2~3次。
(4)白绢病 前茬作物红薯、黄豆、未腐熟的肥料是发病的根源。多发生在开花季节,高湿多雨,初期症状不明显,后期菌丝从根颈处穿出土面,菌丝密布于根,根颈四周呈云状,形成褐色栗状菌核。植株项稍枯萎,下垂,枯死。 防治方法:采取轮作,前茬不种根类药材,红薯、花生、蚕豆等作物,实行轮作,移栽时用50%退菌特1000倍液浸种,发现病株拔掉烧毁,穴位用石灰消毒。
(5)立枯病 多发生在苗期,土壤板结,造成植株死亡。
防治方法:每百千克种子,播种时用12~14克西力生药粉拌种,在发病区用半个月时间进行土壤消毒杀菌。
(6)叶斑病 主要危害叶子、茎和叶柄,发病初期叶片呈黄褐色小斑点,逐渐发展到叶柄和茎,造成叶片全部脱落,影响牡丹的生长发育。
防治方法:打扫田间卫生,消灭病原体。用1:1:100倍波尔多液10天打1次,连打2~3次。
(7)地下害虫 蚂蚁、蛴螬、地老虎幼虫危害根部,咬成凹凸不平的空洞或残缺破碎。地老虎常从地面咬食新幼苗或未出土的幼苗。 防治方法:早晨人工捕捉,50%辛硫磷或90%敌百虫1000~1500倍液或氯丹粉200倍液浇灌根部,用毒饵诱杀。
(五)采收加工 分株繁殖3~4年收,种子繁殖4~5年收,分春秋采收。选晴天挖根去泥土,除掉须根,然后刮去外表皮。放阳光下晒半天,使水分散发变软,抽出根部硬心,晒2~3天以白色有光为最好。晒时防雨淋、夜露水和触水,以免发红甚至变质。每百千克用硫磺1千克熏一次,成“粉丹皮”。根细小而不刮外皮者称“黑丹皮”,每公顷产3750~5250千克干药。
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