金银花
核心提示： 金银花
（一）概述 别名观花、二花、银花。
为忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thubb.），花和藤均可入药。主治温热病、疥癣、恶疮、肿毒、血痢等症，忍冬藤有清热解毒、通络之功，主治温病发热、关节红肿
（一）概述 别名观花、二花、银花。
为忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thubb.），花和藤均可入药。主治温热病、疥癣、恶疮、肿毒、血痢等症，忍冬藤有清热解毒、通络之功，主治温病发热、关节红肿
金银花
（一）概述 别名观花、二花、银花。
为忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thubb.），花和藤均可入药。主治温热病、疥癣、恶疮、肿毒、血痢等症，忍冬藤有清热解毒、通络之功，主治温病发热、关节红肿疼痛、痈肿疮疡等症。主产河南、山东、甘肃，目前我国各地均可栽培，但品种质量最佳为河南、山东。
（二）植物特性 忍冬科多年生，半常绿，缠绕灌木，茎蔓生、细长、中空、多分枝。嫩株绿色，老株暗红色，单叶对生，卵圆形或长卵形。花成对腋生，花初开白色，2～3天后变黄色，筒状花，有香气，浆果球形，熟时黑色带有光泽，花期5～7月，果期7～10月。
（三）生长特性 适应性强，可种植在山坡、丘陵、沟边、田埂、河岸、住宅周围，对气候土壤要求不严，喜阳光、耐寒、耐干，但不喜过旱。透光、通风不足，叶发黄脱落，开花少。光照充足，花朵数增多，7～8月为盛花期，20年后衰老。
（四）栽培技术
1.选地整地 金银花不用占耕地面积，选向阳的、肥沃的土壤。地选好后，无论是育苗地或种地，施足基肥，翻松耕细即可。
2．繁殖方法 金银花繁殖方法主要有扦插和种子，分根压条等繁殖方法，方法简单、开花早、便于管理，有效利用土地。
繁殖成活率和开花迟早，与枝条生长年限有关，1～2年生枝条扦插成活率高，植株发育快，生命长，结花迟。3年以上枝条扦插成活率低，植株发育漫，生命短，而生花早，一般插后第二年开始收花，3～5年产量逐渐增多，7～10年进入盛花期，一直至20年。
（1）扦插繁殖 在实际生产中多采用本方法。无病虫害的优良品种在7～8月多雨季节选用1～2年生的品种，从基部剪下，截成26～33厘米长的小段，剪时使断面稍斜，剪去下部的叶，边剪边插，剪口离芽0．6厘米左右以利生根。插条不易活，插入青苗床或直接扦插两种方法。
将枝条2／3埋入土中，行株距按23～26厘米*16厘米开沟，填土塌实浇水，应常保持湿润遮荫，15天左右即可生根。插条活后经常浇水、松土、除草，长出新根芽后，拆掉遮荫，待移栽，移栽分春秋两季。
春季3月下旬～4月上旬，秋季8月上旬移栽，按株距130～160厘米挖穴，表土底土分别放置，深20-23厘米，行距160～200厘米，每穴施堆肥5千克，栽苗两株，使根系舒展，先填表土，后填底土，轻轻提动苗子，踩实，修好浇水坑，立即浇水，待渗下后再覆一层细土。
（2）压条繁殖 春秋季，先将母株旁的表上锄松，挑一年生的健壮枝条，将有节处埋入土中，压实，让枝条露出地面，待长出新报再将其剪断，移植。为促使萌发新根，可先将枝条扭伤再埋入土中。
（3）种子繁殖 秋后采摘成熟果实，在水中搓洗果肉，取成熟种子晒干备用。第二年春天3月下旬至4月上旬开始整地施肥播种。每公顷施堆肥37500千克，翻耕平整，条播，每公顷播种量15千克。播前种子处理，把种子放在30～40℃的温水中浸泡24小时，捞出后拌湿沙，放在温暖的地方进行催芽，待种皮有30％以上裂口时，即可播种。按行距16～23厘米开沟，特种子撒入沟内，覆土0．3～0．6厘米，畦面盖草保墒，每隔2～3天喷水1次，约10天左右出苗，秋后或第二年春移栽。
3．田间管理
（1）松土除草 幼苗期注意浇水、松土、除草，切勿伤害根部，成株每年春秋两季各进行一次松土除草。培土、锄草应从外围开始，由远到近，先深后浅，而后根部培土，防止根部露出地面，遭受伤害，使其多生根、枝条和花。
（2）搭架 为了更好的利用空间，增加花的产量，枝条开始生长时，要搭架，架高160厘米左右，供枝条缠绕，架的搭设要利于通风透光，并利于摘花为原则。 （3）剪修 也可不搭架，把金银花剪成矮小灌木。
方法：春季末萌发前，剪去上部枝条，留33厘米高作主秆，几年的修剪使主秆粗壮，可直立成墩，成伞形，通风透光好。在春初，把头一年生长壮旺的花墩适当剪去过密的部分，使其多发新枝条开花，因老枝不开花，夏季把靠根部发出的枝芽除去，并剪去上部过密的小枝，目的是使全秆生长健旺，通风透光佳，采摘方便。
（4）追肥 早春或秋末或早茬花采完时，各施一次肥，以堆肥和化肥混合施为佳。肥量要据充墩大小而定，第一次施肥大墩5～7．5千克，硫酸铁50克左右，过磷酸钙0．15千克左右，第二次堆肥5千克左右，硫酸铵0．05～0．1千克，过磷酸钙0．15—0．2千克。 方法：在花墩周围开环状浅沟，将混合肥料施入沟内，然后覆土。
4．病虫害及其防治
（1）蚜虫 金银花的病虫害主要是蚜虫，危害叶部，使叶卷缩，枯萎脱落。 防治方法：发生期用40％乐果1000倍液喷杀，或用2000～4000倍的一六O五溶液喷洒。
（2）根腐病 缺肥和水时易发生根腐病，根部逐渐腐烂，地上部枯萎。 防治方法：增强植株抗病力，及时浇水，除草施肥，病害发生时在病株周围浇灌波美0．2～0．3度石硫合剂，或撒生石灰，控制发生和蔓延。
（3）咖啡虎天牛 幼虫蛀食木质化的茎秆，造成枯死，成虫在3月下旬产卵危害。
防治方法：产卵盛期用50％辛硫磷乳油600倍液或50％磷胺乳油1500倍液喷雾，每7～10天1次，连续几次。拔掉病株，集中烧毁。
（五）采收加工 适时采摘金银花是提高产量和质量的主要措施。当花蕾下部青绿，上部膨大，略乳白颜色鲜艳而有光泽时，采收为宜。采的过早，花蕾青色，嫩小，产量低，过晚花蕾开放，产量质量下降。采收时要选择晴天上午9-12时，否则花晒时，花蕾易变成红黑色。采摘时必须按标准，将达到采摘标准的花蕾，无外后内，自下而上采摘，采回后尽量少翻动，保持花的颜色，立即干燥。对于枝株过盛者，结合修剪，采收部分金银藤入药。 加工方法有两种：烘干、晒干，以烘干为好。
晒干：采摘小花放在席上或盘内，厚度3～6厘米为直，晒时切勿翻动，否则变黑，以当日晒干为好，如果当日不能晒干，上面要盖上，防止露水，也易变黑，曝晒2～3天后，用手搌有声，说明已干。遇阴雨天，将花全部移到室内，晾起，天晴移外晒干为止。
烘干：初温30～35℃，2小时后，达40℃左右，鲜花排出水分，经5～10小时后室内应保持45～50℃，10小时后提高到55℃，这样经12～20小时即可烘干。烘干时间不易太长，不超过20小时为好；同时注意通风，排出水蒸气，且不易翻动，中途不能停烘，否则发热变质。如果遇阴雨天来不及烘或晒，用石硫熏软后摊于室内，一周内不发霉变质，如果花烘、晒又返潮再晒，干后方能包装。
（一）概述 别名观花、二花、银花。
为忍冬科植物忍冬（Lonicera japonica Thubb.），花和藤均可入药。主治温热病、疥癣、恶疮、肿毒、血痢等症，忍冬藤有清热解毒、通络之功，主治温病发热、关节红肿疼痛、痈肿疮疡等症。主产河南、山东、甘肃，目前我国各地均可栽培，但品种质量最佳为河南、山东。
（二）植物特性 忍冬科多年生，半常绿，缠绕灌木，茎蔓生、细长、中空、多分枝。嫩株绿色，老株暗红色，单叶对生，卵圆形或长卵形。花成对腋生，花初开白色，2～3天后变黄色，筒状花，有香气，浆果球形，熟时黑色带有光泽，花期5～7月，果期7～10月。
（三）生长特性 适应性强，可种植在山坡、丘陵、沟边、田埂、河岸、住宅周围，对气候土壤要求不严，喜阳光、耐寒、耐干，但不喜过旱。透光、通风不足，叶发黄脱落，开花少。光照充足，花朵数增多，7～8月为盛花期，20年后衰老。
（四）栽培技术
1.选地整地 金银花不用占耕地面积，选向阳的、肥沃的土壤。地选好后，无论是育苗地或种地，施足基肥，翻松耕细即可。
2．繁殖方法 金银花繁殖方法主要有扦插和种子，分根压条等繁殖方法，方法简单、开花早、便于管理，有效利用土地。
繁殖成活率和开花迟早，与枝条生长年限有关，1～2年生枝条扦插成活率高，植株发育快，生命长，结花迟。3年以上枝条扦插成活率低，植株发育漫，生命短，而生花早，一般插后第二年开始收花，3～5年产量逐渐增多，7～10年进入盛花期，一直至20年。
（1）扦插繁殖 在实际生产中多采用本方法。无病虫害的优良品种在7～8月多雨季节选用1～2年生的品种，从基部剪下，截成26～33厘米长的小段，剪时使断面稍斜，剪去下部的叶，边剪边插，剪口离芽0．6厘米左右以利生根。插条不易活，插入青苗床或直接扦插两种方法。
将枝条2／3埋入土中，行株距按23～26厘米*16厘米开沟，填土塌实浇水，应常保持湿润遮荫，15天左右即可生根。插条活后经常浇水、松土、除草，长出新根芽后，拆掉遮荫，待移栽，移栽分春秋两季。
春季3月下旬～4月上旬，秋季8月上旬移栽，按株距130～160厘米挖穴，表土底土分别放置，深20-23厘米，行距160～200厘米，每穴施堆肥5千克，栽苗两株，使根系舒展，先填表土，后填底土，轻轻提动苗子，踩实，修好浇水坑，立即浇水，待渗下后再覆一层细土。
（2）压条繁殖 春秋季，先将母株旁的表上锄松，挑一年生的健壮枝条，将有节处埋入土中，压实，让枝条露出地面，待长出新报再将其剪断，移植。为促使萌发新根，可先将枝条扭伤再埋入土中。
（3）种子繁殖 秋后采摘成熟果实，在水中搓洗果肉，取成熟种子晒干备用。第二年春天3月下旬至4月上旬开始整地施肥播种。每公顷施堆肥37500千克，翻耕平整，条播，每公顷播种量15千克。播前种子处理，把种子放在30～40℃的温水中浸泡24小时，捞出后拌湿沙，放在温暖的地方进行催芽，待种皮有30％以上裂口时，即可播种。按行距16～23厘米开沟，特种子撒入沟内，覆土0．3～0．6厘米，畦面盖草保墒，每隔2～3天喷水1次，约10天左右出苗，秋后或第二年春移栽。
3．田间管理
（1）松土除草 幼苗期注意浇水、松土、除草，切勿伤害根部，成株每年春秋两季各进行一次松土除草。培土、锄草应从外围开始，由远到近，先深后浅，而后根部培土，防止根部露出地面，遭受伤害，使其多生根、枝条和花。
（2）搭架 为了更好的利用空间，增加花的产量，枝条开始生长时，要搭架，架高160厘米左右，供枝条缠绕，架的搭设要利于通风透光，并利于摘花为原则。 （3）剪修 也可不搭架，把金银花剪成矮小灌木。
方法：春季末萌发前，剪去上部枝条，留33厘米高作主秆，几年的修剪使主秆粗壮，可直立成墩，成伞形，通风透光好。在春初，把头一年生长壮旺的花墩适当剪去过密的部分，使其多发新枝条开花，因老枝不开花，夏季把靠根部发出的枝芽除去，并剪去上部过密的小枝，目的是使全秆生长健旺，通风透光佳，采摘方便。
（4）追肥 早春或秋末或早茬花采完时，各施一次肥，以堆肥和化肥混合施为佳。肥量要据充墩大小而定，第一次施肥大墩5～7．5千克，硫酸铁50克左右，过磷酸钙0．15千克左右，第二次堆肥5千克左右，硫酸铵0．05～0．1千克，过磷酸钙0．15—0．2千克。 方法：在花墩周围开环状浅沟，将混合肥料施入沟内，然后覆土。
4．病虫害及其防治
（1）蚜虫 金银花的病虫害主要是蚜虫，危害叶部，使叶卷缩，枯萎脱落。 防治方法：发生期用40％乐果1000倍液喷杀，或用2000～4000倍的一六O五溶液喷洒。
（2）根腐病 缺肥和水时易发生根腐病，根部逐渐腐烂，地上部枯萎。 防治方法：增强植株抗病力，及时浇水，除草施肥，病害发生时在病株周围浇灌波美0．2～0．3度石硫合剂，或撒生石灰，控制发生和蔓延。
（3）咖啡虎天牛 幼虫蛀食木质化的茎秆，造成枯死，成虫在3月下旬产卵危害。
防治方法：产卵盛期用50％辛硫磷乳油600倍液或50％磷胺乳油1500倍液喷雾，每7～10天1次，连续几次。拔掉病株，集中烧毁。
（五）采收加工 适时采摘金银花是提高产量和质量的主要措施。当花蕾下部青绿，上部膨大，略乳白颜色鲜艳而有光泽时，采收为宜。采的过早，花蕾青色，嫩小，产量低，过晚花蕾开放，产量质量下降。采收时要选择晴天上午9-12时，否则花晒时，花蕾易变成红黑色。采摘时必须按标准，将达到采摘标准的花蕾，无外后内，自下而上采摘，采回后尽量少翻动，保持花的颜色，立即干燥。对于枝株过盛者，结合修剪，采收部分金银藤入药。 加工方法有两种：烘干、晒干，以烘干为好。
晒干：采摘小花放在席上或盘内，厚度3～6厘米为直，晒时切勿翻动，否则变黑，以当日晒干为好，如果当日不能晒干，上面要盖上，防止露水，也易变黑，曝晒2～3天后，用手搌有声，说明已干。遇阴雨天，将花全部移到室内，晾起，天晴移外晒干为止。
烘干：初温30～35℃，2小时后，达40℃左右，鲜花排出水分，经5～10小时后室内应保持45～50℃，10小时后提高到55℃，这样经12～20小时即可烘干。烘干时间不易太长，不超过20小时为好；同时注意通风，排出水蒸气，且不易翻动，中途不能停烘，否则发热变质。如果遇阴雨天来不及烘或晒，用石硫熏软后摊于室内，一周内不发霉变质，如果花烘、晒又返潮再晒，干后方能包装。
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