莪术
核心提示：产地分布] 莪术主产于四川、福建、广东等省。广西莪术主产于广西。温莪术主产于浙江、四川、台湾、江西等省。 蓬莪术：呈卵原形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm,直径1.5～4cm。表面灰黄色至
产地分布]
莪术主产于四川、福建、广东等省。广西莪术主产于广西。温莪术主产于浙江、四川、台湾、江西等省。
蓬莪术：呈卵原形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm,直径1.5～4cm。表面灰黄色至灰棕色，上部环节凸起，有圆形微凹的须根痕或有残留的须根，有的两侧各有一列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。
广西莪术：环节稍凸起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。
温莪术： 断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。
莪术
冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。
莪术主产于四川、福建、广东等省。广西莪术主产于广西。温莪术主产于浙江、四川、台湾、江西等省。
蓬莪术：呈卵原形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm,直径1.5～4cm。表面灰黄色至灰棕色，上部环节凸起，有圆形微凹的须根痕或有残留的须根，有的两侧各有一列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。
广西莪术：环节稍凸起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。
温莪术： 断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。
莪术
冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根及杂质。
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