川芎
核心提示： 川芎
（一）概述
别名芎劳。
川芎为伞形科植物川芎（Liqusticumchuanxiong Franch Hort．）。祛风止痛，理气活血，长肉排脓。治头痛眩晕，气滞肋痛，痹痛拘挛及月经不调，痈疽肿痛等症。在我国四川、西南、中南、
（一）概述
别名芎劳。
川芎为伞形科植物川芎（Liqusticumchuanxiong Franch Hort．）。祛风止痛，理气活血，长肉排脓。治头痛眩晕，气滞肋痛，痹痛拘挛及月经不调，痈疽肿痛等症。在我国四川、西南、中南、
川芎
（一）概述
别名芎劳。
川芎为伞形科植物川芎（Liqusticumchuanxiong Franch Hort．）。祛风止痛，理气活血，长肉排脓。治头痛眩晕，气滞肋痛，痹痛拘挛及月经不调，痈疽肿痛等症。在我国四川、西南、中南、华东及华北地区均有栽培。
（二）植物学特性
多年生草本。块茎呈不规则团块状。茎直立，高达100厘米左右，圆柱形，中空有节，节盘较膨大。叶互生，为2～3回羽状复叶，叶绿深裂，叶柄基部宽大抱茎形成鞘状。花白色，复伞形花序，双悬果卵形。
（三）生长特性
喜温和湿润气候，阳光充足，幼苗期忌强光和高温，土壤要求疏松肥沃，排水良好，含腐质丰富的沙壤上，忌连作，涝洼地。
（四）栽培技术
1．选地整地 选高燥向阳、阳坡或半阳山的荒地或水地均可，土质肥沃、排水良好的沙壤上，前茬以玉米（陕西和玉米间种）、洋芋的地为好，如选用新荒地，早点清除地面杂草、树根，集中烧毁，作肥料，提高地温。进行深耕20厘米，耙平做畦。排水好的土壤，做畦宽250～300厘米高畦；排水差的土壤，做畦宽120厘米的高畦。
2.繁殖方法 川芎用茎节（芎苓子）作种。每年地上枯萎后挖出川芎，把根上面的茎节切下来，每节有芽1～2个，每公顷用种量2250千克左右，下面大的根茎加工成商品。将种苗窖藏次年惊蛰前栽种，条栽沟深12～16厘米，株行距20～25厘米*35厘米左右，每穴放1～2块苗，芽尖向上，覆细土6厘米，底肥每公顷15000～22500千克。
3．田间管理 种后土干及时浇水，出苗前保持土壤湿润，4月下旬中耕除草。追肥草木灰2250～3000千克／公顷，腐熟饼肥750～1500千克。5月下旬至6月中旬第二次除草，第三次7月份除草，如果作种苗用的川芎，第二、三次除草结合基部堆土，利于茎节膨大长成种苗。川芎开花时摘花，生长过于旺盛的川芎，从基部割掉部分茎秆，每丛留5～6根，以利通风透光，集中养分，保证川芎正常生长。秋天栽种，随挖随栽。在早稻田茬，做160厘米宽的畦，沟宽30厘米，深7～8厘米，8月中旬，天晴栽种，用两叉的铁耙划行距25～30厘米，沟深5厘米，栽8个苓子，株距20厘米，行间两头各栽2个苓子封口，每隔6-10行在行间多栽一行密苓子10～20个，封口苓和密苓子为补苗和山区栽种苗用，苓子平放或立放，用农家肥覆土，上面盖草。南方往往在畦沟内种小麦、蚕豆类，北方在畦梗七种玉米。
冬季管理：川芎枯萎割去地上茎，除草松土，上面盖一层薄薄的土，保护川芎越冬，次年春返青后，3月初肥料充足施稀薄人畜粪一次。
4．病虫害防治
（1）黑土蚕 咬食川芎幼苗，使之生长不好。
防治方法：栽种前用致百虫0．5千克加水25千克略浸苓子。如果发生虫害，可用300～500倍25％的滴滴涕乳剂浇灌根部。
（2）白粉病 是由囊子菌引起的，夏秋季发生，叶片如复白粉，界限不明显，后期呈黑色小点，严重时叶变枯黄。
防治方法：收获后清园，消灭病原体。初期喷洒50％托布津800～1000倍液或0．3波美度石硫合剂，7～10天喷1次，连续2-3天。
（3）红蜘蛛 参见甘草病害。
（4）川芎茎节蛾 又叫臭般虫，初期幼虫危害茎顶部，以后虫从茎顶端钻入茎内逐节为害至全株枯死。
防治方法：初期50％磷胺乳油1500倍喷雾，或50％马拉硫磷与40％乐果乳油等量混合800倍液喷洒。
（五）采收加工
由于地区不同采收季节各有所异。四川裁后第二年5月下旬至6月上旬采收。北京栽后第二年8月上旬采收。云南第二年10～11月间地上部枯萎后采挖，选择晴天，除去落叶，剪须根，泥土，节子（芍苓子）留作种苗不能日晒。按大小分开，用慢火烤干或晒干，干后放在竹箩内摇撞，撞去外粗皮、须根、泥土即可。一般1．25千克鲜川芎得0．5千克干货。加工方法有先去皮潦煮和先潦煮后利皮两种，以前者损失少，质量好，多采用。先用小刀、竹片或玻璃片将根皮刮掉，并分为大中小三级放清水中洗净，再将各级分次倒在开水中潦煮约1-1．5分钟，当颜色略发黄亮，根中心微呈黄白色时，立即捞出，在冷水中漂一下，使其冷却，防止过熟腐烂。或将根弯成圆圈以不断者为适合。如时间不够，不能褶成圆圈。潦煮后稍晾干，用硫磺熏一夜，然后摊在晒席上或用小绳、蔑条穿头悬挂在太阳下晒干，或搭架晾晒。如遇阴雨天应立即炕干，否则变色发霉。川芎质量检查以个大均匀、质坚、香气浓、油性大、无过桥秆、无虫蛀、无杂质为合格，用竹箩包装，内衬草席，置于干燥处保存，每年上半年用硫磺熏，防虫蛀。
（一）概述
别名芎劳。
川芎为伞形科植物川芎（Liqusticumchuanxiong Franch Hort．）。祛风止痛，理气活血，长肉排脓。治头痛眩晕，气滞肋痛，痹痛拘挛及月经不调，痈疽肿痛等症。在我国四川、西南、中南、华东及华北地区均有栽培。
（二）植物学特性
多年生草本。块茎呈不规则团块状。茎直立，高达100厘米左右，圆柱形，中空有节，节盘较膨大。叶互生，为2～3回羽状复叶，叶绿深裂，叶柄基部宽大抱茎形成鞘状。花白色，复伞形花序，双悬果卵形。
（三）生长特性
喜温和湿润气候，阳光充足，幼苗期忌强光和高温，土壤要求疏松肥沃，排水良好，含腐质丰富的沙壤上，忌连作，涝洼地。
（四）栽培技术
1．选地整地 选高燥向阳、阳坡或半阳山的荒地或水地均可，土质肥沃、排水良好的沙壤上，前茬以玉米（陕西和玉米间种）、洋芋的地为好，如选用新荒地，早点清除地面杂草、树根，集中烧毁，作肥料，提高地温。进行深耕20厘米，耙平做畦。排水好的土壤，做畦宽250～300厘米高畦；排水差的土壤，做畦宽120厘米的高畦。
2.繁殖方法 川芎用茎节（芎苓子）作种。每年地上枯萎后挖出川芎，把根上面的茎节切下来，每节有芽1～2个，每公顷用种量2250千克左右，下面大的根茎加工成商品。将种苗窖藏次年惊蛰前栽种，条栽沟深12～16厘米，株行距20～25厘米*35厘米左右，每穴放1～2块苗，芽尖向上，覆细土6厘米，底肥每公顷15000～22500千克。
3．田间管理 种后土干及时浇水，出苗前保持土壤湿润，4月下旬中耕除草。追肥草木灰2250～3000千克／公顷，腐熟饼肥750～1500千克。5月下旬至6月中旬第二次除草，第三次7月份除草，如果作种苗用的川芎，第二、三次除草结合基部堆土，利于茎节膨大长成种苗。川芎开花时摘花，生长过于旺盛的川芎，从基部割掉部分茎秆，每丛留5～6根，以利通风透光，集中养分，保证川芎正常生长。秋天栽种，随挖随栽。在早稻田茬，做160厘米宽的畦，沟宽30厘米，深7～8厘米，8月中旬，天晴栽种，用两叉的铁耙划行距25～30厘米，沟深5厘米，栽8个苓子，株距20厘米，行间两头各栽2个苓子封口，每隔6-10行在行间多栽一行密苓子10～20个，封口苓和密苓子为补苗和山区栽种苗用，苓子平放或立放，用农家肥覆土，上面盖草。南方往往在畦沟内种小麦、蚕豆类，北方在畦梗七种玉米。
冬季管理：川芎枯萎割去地上茎，除草松土，上面盖一层薄薄的土，保护川芎越冬，次年春返青后，3月初肥料充足施稀薄人畜粪一次。
4．病虫害防治
（1）黑土蚕 咬食川芎幼苗，使之生长不好。
防治方法：栽种前用致百虫0．5千克加水25千克略浸苓子。如果发生虫害，可用300～500倍25％的滴滴涕乳剂浇灌根部。
（2）白粉病 是由囊子菌引起的，夏秋季发生，叶片如复白粉，界限不明显，后期呈黑色小点，严重时叶变枯黄。
防治方法：收获后清园，消灭病原体。初期喷洒50％托布津800～1000倍液或0．3波美度石硫合剂，7～10天喷1次，连续2-3天。
（3）红蜘蛛 参见甘草病害。
（4）川芎茎节蛾 又叫臭般虫，初期幼虫危害茎顶部，以后虫从茎顶端钻入茎内逐节为害至全株枯死。
防治方法：初期50％磷胺乳油1500倍喷雾，或50％马拉硫磷与40％乐果乳油等量混合800倍液喷洒。
（五）采收加工
由于地区不同采收季节各有所异。四川裁后第二年5月下旬至6月上旬采收。北京栽后第二年8月上旬采收。云南第二年10～11月间地上部枯萎后采挖，选择晴天，除去落叶，剪须根，泥土，节子（芍苓子）留作种苗不能日晒。按大小分开，用慢火烤干或晒干，干后放在竹箩内摇撞，撞去外粗皮、须根、泥土即可。一般1．25千克鲜川芎得0．5千克干货。加工方法有先去皮潦煮和先潦煮后利皮两种，以前者损失少，质量好，多采用。先用小刀、竹片或玻璃片将根皮刮掉，并分为大中小三级放清水中洗净，再将各级分次倒在开水中潦煮约1-1．5分钟，当颜色略发黄亮，根中心微呈黄白色时，立即捞出，在冷水中漂一下，使其冷却，防止过熟腐烂。或将根弯成圆圈以不断者为适合。如时间不够，不能褶成圆圈。潦煮后稍晾干，用硫磺熏一夜，然后摊在晒席上或用小绳、蔑条穿头悬挂在太阳下晒干，或搭架晾晒。如遇阴雨天应立即炕干，否则变色发霉。川芎质量检查以个大均匀、质坚、香气浓、油性大、无过桥秆、无虫蛀、无杂质为合格，用竹箩包装，内衬草席，置于干燥处保存，每年上半年用硫磺熏，防虫蛀。
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