青海省黄南地区中藏药材种植及其发展思路

    中藏药材是中国传统医药宝库中的重要组成部分，在相当长的历史时期内，为人类的健康发挥着巨大的作用。为了中藏药资源的可持续利用，使中藏药资源能有效的加以保护，本文就本地区中藏药材资源分布、种植现状、基本情况及存在的问题进行了阐述，并提出了实施发展GAP的思路及建议。

1地理环境及中藏药材资源分布

    黄南州位于青海省东南部，被黄河所环绕，是全省六个少数民族自治州之一；地势南高北低，全州海拔最高4 960 m，最低1 960 m；属高原大陆性气候，雨热同季，无霜期短，降水变率大，光照时间长，辐射强。北部尖扎、同仁两县属半农半牧区，以农业为主，地处于黄河上游及其支流隆务河的河谷地带，川水、浅脑山交互形成，大部分是水浇地，海拔相对较低，气温温暖。这里生长和栽培的中藏药材品种较为丰富，主要有枸杞、甘草、薄荷、益母草、款冬花、地榆、牛蒡子、苍耳子、麻黄、茵陈、艾叶、沙棘、党参、沙参、黄芪、大黄、赤芍、黄精、羌活、升麻、柴胡、湿生篇蕾、花锚、杜鹃、鹿茸、五灵脂、麝香、豹骨等。南部高原包括泽库、河南两县，属青南牧区，天然草场覆盖全区，气候寒冷，植物生长期短。多为野生中药材，植物品种主要有青贝、大黄、秦艽、马勃、甘松、冬虫夏草、唐古特莨菪、雪莲等；动物药材有麝香、熊胆、熊掌、熊骨、豹骨、牛肾、牛黄、牛羊胆汁、鹿茸等…。本州名贵和地产道地以及大宗药材有羌活、大黄、秦艽、冬虫夏草、甘松、贝母、麻黄、枸杞、红景天、雪莲、杜鹃等，且蕴藏量较大。

2  中藏药材种植现状及基本情况

    随着西部大开发战略的不断深入，本州积极调整农牧业结构，在发展二、三产业步伐中，把中藏药材种植作为加快经济发展、增加农牧民群众收入的主要项目之一：主要做法是：结合退耕还林、休牧还草、治理黑土滩等项政策措施，以及通过返租倒包或租地的形式进行了不同规模的药材种植。在省州有关部门的支持下，黄南州在同仁、泽库两县种植大黄、防风、牛蒡子共21，960亩；泽库县畜牧局及西部两乡牧户投资种植大黄1 000亩；同仁博吉公司在保安附近种植大黄、木香等200亩；河南县蒙藏医在城附近种植大黄、草红花10余亩；尖扎县部分乡山区农牧户投资，自发种植大黄、黄芪、藏木香约500亩。另外，农牧民群众在房前屋后、地边也有药材种植。由于药材种植基本上是零星种植，规模小，技术含量低，目前种植户经济收益并不明显。

3存在的问题

3．1药材种植布局不合理，没有形成规模。虽然本地区各县都有药材种植，但分布不均匀，未能形成优势产业，仅有一家成规模的公司，其质检能力也较薄弱；其他则小而散，加上布局不合理，药材种源良莠不齐，无法保证药材质量。

3．2药材生产者对国家的相关政策和GAP知识了解甚少，对实施GAP的重要性认识不足，缺乏长期发展的战略眼光，生产者大多依靠传统的经验和耕作方式从事药材生产活动，由于生产经营方式落后，加上没有合理有效的技术指导，经济效益得不到明显提高，农牧民种植药材的积极性不高。

3．3药材种植信息不畅，没有固定销售渠道。由于黄南地区经济发展相对滞后，无专门的信息平台，种植的药材基本上是根据上年度市场收购情况自发种植，或自产自销，难免造成产销脱节。

3．4科技与资金投入不足，难以保证药材质量。药材产地分散、规模过小，资金投入少，发展缓慢，没有形成龙头生产企业，科研机构和相关部门参与较少，农牧民群众得不到技术上的支持与帮助，所以药材质量保证体系无法建立，即便药材生产出来了，其质量也很难保证，易造成伤农事件的发生。

4．实施发展GAP的思路及建议

4．1明确目标，建立规范化的中藏药材生产基地。大力发展中藏药材种植产业，是带领群众走上小康之路的具体举措之一。建议政府及有关部门在现有药材生产规模的基础上，认真规划，正确引导，明确目标灌实政策，同时给予一定的优惠政策，也可通过兼并、联合、控股等方式整合现有资源，逐步形成规范化、标准化并有一定规模的药材生产基地。

4．2加快基地人才培养步伐，为中藏药材种植提供有力的技术支持。人是生产力中起决定作用的因素，因此在充分利用现有人力资源的同时，采取“走出去，请进来”等方式，加大培养本地人才的队伍建设，逐步建立适应GAP要求的专业技术人员和管理队伍，此外，积极帮助指导并解决农牧民群众在药材种植方面存在的问题。   

4．3农企联合，建立较为稳定的销售渠道。销路问题是制约药材生产和发展的“瓶颈”，因此，通过有关部门牵线搭桥，生产基地管理层与省内外中藏药生产企业联系，与种植户签订合同，形成“订单农业”，或由公司负责提供种苗与技术指导，种植户按要求进行田间管理，保证质量，并明确责、权、利等，同时企业提前确定保护收购价，以保证药材市场价格较低时种植户利益不受大的损失，这样把药材生产与销路结合起来，促进了生产基地的规范化建设，提高农牧户种植药材的积极性。

4．4加大资金和科技投入，提高药材种植管理水平。有关部门应积极引导药品生产企业、中介组织、科研机构参与基地建设，把资金、技术、信息资源与农牧户的土地、劳动力资源结合起来，树立质量意识，建立“公司+农户’’的产销管理模式，从源头抓起，用科学方法指导种植生产，加强从种苗选优、土壤选择、田间管理、防治病虫害、采收加工、仓贮管理、市场研发、品牌优势到销售渠道等各环节管理，逐步形成可持续发展的GAP基地。

4．5构建质量体系，提高药材质量。GAP涉及药学、农学、环境生物学、管理学等多学科，是一个复杂的系统工程，因此加强与相关部门的联系、协调与配合是非常必要的，药监部门应利用其专业技术优势，着力解决药材在质量监管、批准文号申请等方面存在的问题，指导协助企业制定生产标准操作规程(sOP)，监督其实施质量保证体系，同时及时总结经验，调整种植品种，改进管理方法。总之，黄南地区中藏药材种植应积极整合现有资源，充分利用技术、资金、信息资源，加快建立标准化、规范化的GAP基地，做好当地药材文章，打出高原绿色品牌，把黄南地区中藏药材产业做大做强，促进本地区药材产业健康有序发展。

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