1. 润肺清燥,止咳化痰,养血生肌。梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2.促进胃肠蠕动。梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻且辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
3.保护肝脏,适合饮酒的人。梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
4.降低血压,养阴清热。梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的人,经常喝些梨汁大有益处。
5.促进食欲,助消化。梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
6.养阴润燥消风。梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
7.缓解咽喉刺激。吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
8.补充水分,适合老人。梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
9.有助肾脏排泄。梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
梨汁的做法及要注意的问题:
可在家制作,选择新鲜饱满八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小块,放入榨汁机内榨成汁即可。如果不方便在家制作,可以到超市购买100%纯梨汁。
需要注意的是,风寒咳嗽、腹部冷痛、脾虚便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者应慎用。
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