山东泰山药用资源丰富 四大名药何时打响品牌

泰山的知名草药被人上山盗采路边售卖，甚至有人用人工种植的草药代替野生……近日，记者走访泰安中药行业业内人士得知，泰山药用资源丰富，全国400种重点药材，泰安市就出产30%以上，其中有十几种是道地药材或具有全国知名度的名药材。虽然种类丰富，但是目前泰安对中草药的开发还处于初级阶段，品牌不响、种植分散等原因都制约泰山中草药产业化发展。

　　现状：

　　山上偷采何首乌　路边卖20元一斤

　　黄精、白首乌、灵芝……在泰城多个路段，不少市民将采集到的药材摆在路边进行售卖，不时有市民上前询问。“泰山中草药这么有名，很多人都认这个。”一名商贩说。

　　赵先生是临沂人，清明假期期间，他带家人来爬泰山，闲暇时他走向泰城街头购买泰山道地药材。“家里老人是中医，他让我买点泰山的中草药带回去。”赵先生说，他转了好几条街，药店也去了几家，但是感觉药店里的药材是经过加工的，在朋友的推荐下，他在东岳大街一商贩那里买了黄精和白首乌。“本来还想买点野生的紫草和四叶参，但是问了好几个商贩都说没有。”赵先生说。

　　6日，在科山路南头，家住桃花峪附近的一名市民坐在路边售卖白首乌等中草药。“白首乌20元一斤，十几年前就是这个价，现在越来越多，价格一直上不去。”这名女子说，她卖的这些药材都是泰山野生的，“有空的时候，我们家人都会上山去采药，因为山上有人查，我们都是一早就上山，天黑了再下山。”

　　据这名女子介绍，这些年来，她主要采黄精和白首乌。“山上哪里有这些药，我们都很清楚，上山一天能采不少。”女子称，像她这样上山偷采药材的人不少，有时候为了安全还会结伴上山。

　　随后，记者询问是否有泰山四大名中药另外两种—紫草和四叶参，这名女子说，野生的四叶参很难找，紫草因为生长在悬崖上，她们也不敢去采。“这些年野生的四大名中药的量越来越少，如果不是对泰山特别熟悉的人很难找到。”

　　一名不愿透露姓名的业内人士介绍，街头售卖的中草药并不一定都是野生的，“有些人可能会在房前屋后自己种一些珍贵的中草药，成熟了之后再拿到市面上卖。”这种自己种植的草药可能存在种植年限达不到、功效达不到等问题。

　　困境一：

　　中草药“泰山产”品牌不响　种植分散难形成产业化

　　提起泰山的中草药，不少人首先会想到赤灵芝，“就目前来说，泰山的赤灵芝已经发展成产业化，除了种植基地，泰安还有一些加工赤灵芝的企业。”山东医药技师学院范令刚老师说，就泰山的名中药来说，赤灵芝是品牌开发最成功的。

　　“泰山的中草药蕴藏量大，从每年的普查来看，目前泰山有900多种药用植物，其中300多种是临床常用药物。”范令刚说。

　　不少业内人士认为，泰山名贵中草药的保护，只着眼于保护野生中草药是远远不够的，中草药是一种朝阳产业，如果形成产业链的话，不但可以达到保护的目的，还能带来巨大经济效益。

　　“目前，泰安中药材种植、加工企业很少，相关企业品种收购、生产加工、基地建设等诸多方面存在缺陷，没有形成严格的中药材种植品种指导、产中监督、规范收购等机制，而且生产加工能力滞后，科研开发能力有限，龙头企业带动力差。产前、产中、产后等环节上得不到有效保障，抗风险能力弱。”泰安市中医医院预防保健科副主任王庆军介绍，泰安中草药品牌培育多停留在地方品牌的水平上，品牌效应较弱，缺乏大市场知名度，市场份额低。“一些道地药材种植面积不大，而且是零星种植，中药材产品附加值低，资源优势很难转化为经济优势。”

　　和普通农作物相比，中草药的种植要求更高。“种植中草药时不能使用除草剂，无形中增加了人工成本，一亩地一年纯利润也就是一千元左右。”范令刚说。

　　王庆军也介绍，中草药的种植和田间管理难度较大，难以在种植、施肥、病虫害防治、采收等关键环节实行统一的标准和规范化操作，导致产量低，残留超标，经济效益下滑，在很大程度上挫伤了种植积极性。
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　　困境二：

　　栽培推广缺人才无产业支撑　扶持优惠政策作用有限

　　“泰安的中草药没有建立面向全国、乃至全球的市场营销机制，只局限于内部消化。”王庆军说，市面上又没有药材集中交易的市场，行业协会不健全，缺乏行业自律规范，没形成合理的价格机制，价格和价值背离，无序竞争现象时有发生。

　　中药材质量监控需要严格把关，但是目前，泰安难以实行流通环节的市场准入机制，“进入市场的绝大部分中药材和切片，没有严格的药用品质检测和安全指标控制，有效成分含量不清，农药和重金属残留、二氧化硫二次污染等问题依然存在。”

　　王庆军介绍，目前泰安专业从事栽培、育种、加工和新药研发的高级人才奇缺，基层技术推广体系中的专业人员更是寥寥无几，总体上无力支撑产业向高层次方向发展。

　　目前，泰安从事中药材种植的大都是中小企业，这些企业抗风险能力较低，资金投入严重不足。“政府对中药材产业扶持优惠政策有限，企业融资难，也在一定程度上制约了中药材产业的发展。”王庆军说。

　　建议：

　　建设生产基地　加强研发能力

　　“建设中药材生产基地是开发泰山中药材的一个方向。”王庆军说，中药材生产向无污染、无公害的绿色产业方向发展，结合泰安旅游业景区的药材花卉景观及药材开发，从而实现经济、社会、生态相协调的可持续发展。

　　他建议中草药的发展，政府应加大支持力度，加快中药材生产基地规范化建设。“政府调控、市场引导、科技支撑、企业运作、带动农民，中药材企业、科研单位参与中药材种植基地建设，并对各环节制定强制性标准，提高原药材品质。”王庆军说，对市场前景好的泰安道地药材或通产药材进行重点研究，全面打响泰山品牌。同时，还应遵循市场规律，繁荣中药材流通。财政方面，应多方筹集资金，为生产发展中药材提供充分的财力保证。

　　“中药材种植、原生药材销售是一个单一模式，要改变这种模式，只有加大中药材产品研发力度，提高中药材的产品附加值。”王庆军介绍，中药现代化科技产业研究可为产业发展提供技术支撑。

　　多方面支持种植企业与区内制药企业、区内制药企业与其他大型企业、科研院所开展技术合作，开发适销对路的产品，增加中药材产品的附加值，把资源优势转化为经济优势。

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