在当地的示范基地里,数百亩紫苏、荆芥、藿香等卫生部公布的药食同源药材展示出良好的发展前景,正在大面积推广。我国传统医药学中早有'药食同源,药食同功'的理论,国家卫生部公布的药食同源产品有89个。药食两用资源具有营养功能,同时还兼有性能不同的保健作用。绥中地区属于温带半湿润大陆性季风气候,十分适合药食同源作物的生长,目前有野生经济植物997种,野生药用植物108种,特产桔梗、黄芩、五味子、赤芍、龙胆、细辛等药材。
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