8月5日,绞骨蓝冲泡后汤色翠绿,十分抢眼。
近日,湖北省恩施市屯堡乡农民种植的2000余亩绞股蓝进入丰产期,当地农民抢抓季节采收和销售鲜叶。据了解,绞骨蓝是一种中药材,含绞股蓝皂甙等多种微量元素,具有调节血压、降低血脂的功效,有“南方人参”之美称。
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