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  • 太子参真假辨

  • 来源:东方药膳 作者:凌云志 时间:2013-07-15 10:35:00
  • 核心提示: 太子参又名童参、孩儿参。为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax et Pax et Hoffm.的二燥块根。其形态特征:属多年生草本,高7~20cm,块根纺锤形,直径4-6mm,外皮淡黄白色。茎细弱,直立或上部稍外倾,节部

        太子参又名童参、孩儿参。为石竹科植物孩儿参Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax et Pax et Hoffm.的二燥块根。其形态特征:属多年生草本,高7~20cm,块根纺锤形,直径4-6mm,外皮淡黄白色。茎细弱,直立或上部稍外倾,节部略膨大,其上有两列纵行短柔毛。叶对生,基部叶无明显的叶柄,叶片窄小,狭长倒披针形,先端尖,基部渐狭下延呈翼状,全缘,两面无毛;茎中部的叶逐渐宽大,茎顶部的叶更宽,通常四叶相集,卵状披针形、卵形或菱状卵形,先端渐尖,叶基渐窄呈楔形,边缘微波状。花腋生,近地1~2节处单生闭锁花,花萼4片无花瓣,茎顶的花大形,1-4朵,花梗细长,花萼5片,绿色花瓣5片白色。蒴果近球形,成熟时5瓣裂,花萼宿存。花期4-5月。果期5~6月。观多为栽培。主要分布在江苏。此外山东、安徽亦产。本品夏季茎叶大部分枯萎时采挖,洗净,除去须根,置沸水中略烫后阴干或晒干。太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。具有益气健脾,生津润肺。
        用量用法:lO-30g,煎服。
        使用禁忌:邪实之证慎用。
        真品识别:本品细长纺锤形或细长条形,稍弯曲,长3~10cm,直径0.2~0.6cm,表面黄白色,较光滑,微具皱纹,凹痕处有须根痕。顶端具茎痕。质硬而脆,易折断,断面平坦,淡黄白色,角质样;或类白色,有粉性。气微,味微甘。品质以身下、肥壮,黄白色,无须根者为佳。
    假品识别:
        1.宝铎草:为百合科植物宝铎草的块根。多为数个簇生,单个块根与太子参相似,但顶端有疙瘩状茎基。表面灰黄色,有细密纵皱纹。断面有黄白色木心。横切面表皮细胞1层,微木化。表皮内1列细胞中含有单个草酸钙针晶。髓部薄壁细胞多角状。中柱薄壁组织中不合淀粉粒。导管多为具缘纹孔,导管末梢常倾斜,具梯形穿孔板。
        2.门花紫萼女娄菜:为石竹科植物白花紫萼女娄菜块根。与太子参相似,主要区别点为:顶端有多数疣状突起的芽痕。表面纵皱明显或有抽沟,有棕黑色横向凹陷,其中有突起的细根痕。味微甘。横切面与孩儿参相似,但形成层明显,导管多单个或数个集结呈半径向排列。薄壁组织中不含淀粉粒及草酸钙结晶。导管多为网纹和具缘纹孔,导管分子较短,末端平截或延长成尾状.较细的导管壁常倾斜。
        识别要点:太子参与混伪品白花紫萼女萎菜的根显著不同,太子参根呈纺锤形较肥壮,外表淡黄较光淌,质硬脆,味微甜;而白花紫萼女萎菜根较粗长,表面纵皱明显,味微甜而麻。

     

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