何首乌与朱砂七、翼蓼的区别
核心提示： 蓼科植物朱砂七、翼蓼（红药子）的干燥块根常混作何首乌用，现介绍鉴别方法如下： 何首乌 多呈不规则纺锤形或团块状，长约5～15cm，膨大部直径3～12cm，外表红棕色或红褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，多皱缩，并有横长皮孔及细根痕。
蓼科植物朱砂七、翼蓼（红药子）的干燥块根常混作何首乌用，现介绍鉴别方法如下：
何首乌 多呈不规则纺锤形或团块状，长约5～15cm，膨大部直径3～12cm，外表红棕色或红褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，多皱缩，并有横长皮孔及细根痕。体重，质坚实，不易折断，断面淡红色或淡黄棕色，显粉性。中心木部较大，周围伴有4～11个类圆形的异型维管束环列，形成云锦状花纹。气微，味微苦而甘、涩。蒸过的何首乌片横断面黄棕色至深褐色，呈鲜明胶状光泽，“云锦花纹”明显。
朱砂七 干燥块根外皮棕褐色，紧贴不易剥离。质坚硬，断面凹凸不平，土黄色或黄棕色。
翼蓼 干燥块根肉质，不甚规则，外皮棕褐色或黑褐色，质轻而脆，不易折断，味苦而极涩。
何首乌 多呈不规则纺锤形或团块状，长约5～15cm，膨大部直径3～12cm，外表红棕色或红褐色，有不整齐的纵沟，凹凸不平，多皱缩，并有横长皮孔及细根痕。体重，质坚实，不易折断，断面淡红色或淡黄棕色，显粉性。中心木部较大，周围伴有4～11个类圆形的异型维管束环列，形成云锦状花纹。气微，味微苦而甘、涩。蒸过的何首乌片横断面黄棕色至深褐色，呈鲜明胶状光泽，“云锦花纹”明显。
朱砂七 干燥块根外皮棕褐色，紧贴不易剥离。质坚硬，断面凹凸不平，土黄色或黄棕色。
翼蓼 干燥块根肉质，不甚规则，外皮棕褐色或黑褐色，质轻而脆，不易折断，味苦而极涩。
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