物选择宜与忌
避免加工食品,多选择新鲜的天然食物,如果有可能的话,尽量选择有机食品和绿色食品。
宜
·每天250克主食,其中有1/3是粗粮杂粮;500克蔬菜,其中一半是绿叶蔬菜。
中国吃网温馨提示:绿叶蔬菜是叶酸的好来源,绿色越浓重,通常叶酸也就越多。每天吃半斤深绿色的叶菜就是补充叶酸的好方法之一。
·每天一个鸡蛋也非常重要。
中国吃网温馨提示:不要因为怕胖而放弃蛋黄,因为蛋黄中的卵磷脂、维生素B12和少量的Omega-3脂肪酸对宝宝的智力发育很有帮助。
·此外按胃口适量吃一些豆制品、瘦肉、鱼类等即可,无需油腻,每天肉类的总量在150克左右即可。
·零食就选择各色水果250克;酸奶一杯或牛奶一杯来补充钙质;以及核桃杏仁之类新鲜坚果一小把,因为大部分坚果中均富含Omega-3脂肪酸。
忌
·各种腌制品、腊肉、香肠、咸鱼等其他过咸食物;
·添加各种香精、色素、起酥油、奶精等的饮料、零食、甜点、糖果等;
·外出就餐。
烹调方式
宜
中国吃网温馨提示:以炖煮、凉拌、清蒸、炒的方式为佳。调味品适量减少,尤其是食用盐,过多对身体无益,也是提前适应产后清淡的口味。
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