诗人与黄芪
核心提示： “山中相送罢，日暮掩柴扉。春草明年绿，王孙归不归?”这是唐代诗人王维的《送别》诗，诗中的“王孙”指的就是中药黄芪。黄芪称为“王孙”，见于
“山中相送罢，日暮掩柴扉。春草明年绿，王孙归不归?”这是唐代诗人王维的《送别》诗，诗中的“王孙”指的就是中药黄芪。黄芪称为“王孙”，见于与王维同朝的甄权的《药性论》，转载于明朝药物学家李时珍所著的《本草纲目》叫黄芪。
大诗人苏东坡写过很多与中药有关的诗，与黄芪有关的诗是：“孤灯照影夜漫漫，拈得花枝不忍看。白发欹簪羞彩胜，黄耆煮粥荐春盘。东方烹狗阳初动，南陌争牛卧作团。老子从来兴不浅，向隅谁有满堂欢。斋居卧病禁烟前；辜负名花已一年。此日使君不强喜，新春风物为谁妍。青衫公子家千里，白首先生杖百钱。曷不相将来问病，已教呼取散花天。”
黄芪不仅是一味名药，还被广泛用于食疗。黄芪粥是中国传统的药粥，在宋代已经风行，苏轼上述的“黄芪煮粥荐春盘”，可见苏轼是食用过黄芪粥的。著名老中医岳美中曾用加味黄芪粥治疗慢性肾炎，即在煮粥时加入薏苡仁30克，赤小豆15克，鸡内金9克，金橘饼2枚，糯米30克，先以600毫升水煮黄芪30克，再加入上述几味取汁，入米煮熟，日服2次，为“复方黄芪粥”，收效颇著。
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