胡家芝：一笑寿百年
溢满浓浓爱意的剪纸
剪纸属于装饰艺术，专家这样评价胡家芝剪纸艺术的特点：作品表现构思深邃，造型简洁朴实，构图精巧，色彩单纯却热烈。表现手法常用比喻、象征和谐音双关。寓情于物，物中见人，满足一种深层的心理需要，蕴含着一种朴素深厚的乡土感情，体现着乐观进取的民族精神。
1897年春，胡家芝出生于浙江省桐庐县。她年幼时在私塾受过严格的传统教育，后就读于桐庐第一女子学校。胡家芝迷恋上剪纸，是在七八岁的时候，那时候流行芦茨戏，戏里鲜活的人物吸引了她，看过戏后她就拿起剪刀在纸上剪起来。慢慢地，有人来邀请她制作各式灯彩，剪制各类礼花和喜花。
20岁时，胡家芝出嫁到离家30里的桐庐县窄溪镇珠山村。秀丽的乡间景色，为她的艺术生命注入了更深厚的源泉。胡家芝用剪刀剪出了无数精美绝伦的“喜花”、“灯花”和“礼花”，成为远近闻名的剪纸能手，乡亲们亲切地称她“福星”。
1950年，因丈夫患肺病转赴上海、杭州治疗，胡家芝也离开故乡桐庐，随行护理。丈夫病逝后，她于1952年随大儿子袁振藻迁居南京，一直生活到现在，并迎来了剪纸创作的一次次高峰。
在南京，大儿子、大儿媳忙于工作，胡家芝在操持家务的同时，抽空以剪纸自娱。慢慢地，其精美的剪纸逐渐在当地传开了。胡家芝的作品第一次受到有关方面的重视和认可，是在1957年。那年，苏联教育代表团来南京参观考察，南京师范学校校长在考虑送对方一件有意义的礼物时，想到了胡家芝的剪纸，于是请她创作一幅。经过认真构思，她很快剪出了题为《中苏友好、和平万岁》的作品。这幅作品既富有中国民族特色，又表达了中苏友好的内容与和平的愿望。
60多岁时，她被吸收为南京市美协会员，这也是她在南京的第一个创作高峰期。20世纪80年代，她的剪纸艺术达到了新的高度，创作出《万象更新》、《美满人间》、《鸳鸯戏荷》等一批精品。这些精品体现出她剪纸的独特风格：篇幅宏大、内容多样、内涵丰富。老人常常运用多种吉祥语言，通过谐音、寓意、象征等表现手法，创作出既突显主题、又内涵丰富的作品。
胡家芝的剪纸，溢满了对国家、对人民、对故乡和亲朋好友的浓浓爱意，这也是越来越多的人喜爱她的作品的主要原因。每逢亲朋好友喜庆之时，胡家芝都会送上一幅满载浓情的剪纸。
剪出来的健康长寿
“我的剪纸只要别人喜欢，我就高兴。”这是胡家芝常说的一句话。剪纸作为胡家芝的精神寄托，也在无形中拉长了她的生命。
胡家芝看上去非常年轻，根本不像
从10岁学剪花样到现在，胡家芝的剪纸生涯已整整101年。101年中，剪纸是胡家芝快乐自己、快乐别人的途径。她的作品厚重处层层叠叠，精致处细若游丝，满眼花团锦簇，飞禽走兽、花鸟虫鱼、人物文字……全都被老人在一片红纸上剪了出来。
剪纸让她每天都要动脑子、动手，有效地防止了大脑的衰退，让她的生命无限延续。她的儿子袁振藻教授说，虽然母亲已经111岁了，但她非常关心时政，已经坚持看报几十年了。如果哪天报纸没有准时送来，她就会噘起嘴巴嘀咕：“怎么还不来？”报纸一到，胡家芝就拿出放大镜，一个字一个字认真看起来。看累了，会放下报纸，静坐一会儿，闭目养神，休息一会儿继续看。
除了看报，胡爱芝还喜欢看儿子书橱里各种各样的画册，进行艺术学习。袁教授说，母亲虽然是一位家庭妇女，但始终关心国家大事，对家人、朋友怀有一颗爱心，并把这种爱心寄托在剪纸中。从中苏友好到港澳回归，每逢重大事件，老人都会精心设计一幅剪纸作品作为纪念。因此，翻看老人的剪纸作品，就像掀开一部共和国的大事记。
已是11 1岁高寿的她，仍热衷剪纸创作，无疑成了我国乃至世界民间艺术史上的一个奇迹，被人称为“当代中国剪纸艺术的金母泰斗”。
那是来自清末的笑
胡家芝每天都笑眯眯的，从来没有看到她生气、不高兴的时候。她的笑容从清朝末年走来，有着一种特别的美。有人问她怎样才能长寿，胡家芝会认真回答说：“要高兴，不生气!”
胡家芝一辈子都在家里做家务，没有出去工作过，是一位典型的家庭妇女。但她读过书，凡事都想得开，加上她为人善良、性格平和，所以从来没发过脾气。她的心态特别好，对现在的生活非常满意，觉得自己非常幸福。
胡家芝的一日三餐简简单单，从不挑食，只要能炖烂的东西她都吃。胡家芝的早餐，通常是鸡蛋加上麦片粥，再配上十几颗红枣，午饭和晚饭大多是一小碗米饭配上一些菜。她的口味偏淡，很少吃咸物。过去，她很喜欢吃肉，现在只吃很少的瘦肉和鸭翅膀等，基本上以蔬菜为主，最爱吃豆腐。她从来不吃所谓的保健品，她认为药补不如食补。至于零食，更是从来不碰。经常有人问她，为什么如此高龄却不花眼，她说是因为常吃胡萝卜的缘故。
胡家芝老人还有一个养生秘诀，就是早上起来先喝一杯淡盐开水。她认为，睡了一夜，体内水分会减少，早晨起来喝水有很多好处，一方面可以补充夜间身体代谢所失去的水分，另一方面可以清洁已经排空的肠胃，还可以促进血液循环，防止心脑血管疾病的发生。这个习惯，她已经坚持了六、七十年，家人将这个视为“传家宝”，每个人早晨起来，都会喝一碗淡盐开水。
从胡家芝90岁那年开始，大规模的祝寿活动曾有过三次，最热闹的一次竟聚齐了散居于国内外的子孙四代，共42人。熟悉胡家芝的人都很羡慕她，大家不只羡慕她的健康，更欣赏她生活的质量，羡慕她丰富多彩的精神世界。
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