刚刚度过105岁寿辰的重庆建设厂退休老工人蔡万全爷爷,在小区的知名度非常高——大家都知道他是个性格温和的“糯米老头”
“父亲最大的爱好就是吃水果。”一起生活了40年的女婿李家富介绍,喜欢吃水_果,根据季节的不同,他会吃西瓜、葡萄、小番茄等,最爱的就是广柑,“一年四季没断过。”李家富说,蔡爷爷现在每天要吃4个广柑,不然就会念叨。
此外,蔡爷爷也很喜欢鱼汤蒸蛋——把鲫鱼熬烂去渣,再用鱼汤蒸鸡蛋,还很喜欢吃“蒸旱鸡”,就是“仔鸡加上枸杞、党参、当归一起蒸熟,老年人吃了也很好。”
李家富说,蔡爷爷还是个“老麻将”,蔡爷爷自称,打麻将能锻炼手指,“脑壳不得糊涂”,但不会坐很久,“一般最多两个小时”。
烫水泡脚洗脸,也是蔡爷爷每天必做的“养生功课”。通常,和女婿出门散步回来,蔡爷爷都会让女婿打上一盆非常烫的水,然后用烫水使劲搓脚,还要用毛巾烫一烫脸。女婿最近专门给他买了一个按摩洗脚盆,蔡爷爷乐呵得直夸“舒服得很”。
女婿李家富说,岳父就是一个“糯米老头”,“糯米老头”,是指像糯米一样性格软软、温和的老人。“一辈子与世无争,知足常乐,是母亲生前的出气筒。”李家富说,岳母脾气非常火爆,是个“火炮性格”,常常一不高兴就对蔡爷爷发脾气,“一生气把床都要掀”。但是,蔡爷爷从来不和老伴急,老伴一发火,他就闭上眼睛,表情淡定地听。看到他这个样子,老伴也就没脾气了。
“你骂我一句,我多活一天;打我一下,多活10年。”蔡爷爷阿Q式的人生哲学影响了后辈,女婿李家富说,在岳父的影响下,他也逐渐变成了一个不爱与人计较的“糯米老头”。
蔡爷爷养生食谱基本为:
早餐(9点半):一个鱼汤蒸蛋+两个白糕。
午餐(12点半):一两米饭+普通荤、素菜(回锅肉、蒸旱鸡、煮青菜等)。
晚餐(19点):内容和午餐差不多,但是稍微少一点。
总结蔡爷爷的养生经,主要有以下特点:
1.多吃水果,营养丰富。“每日次水果餐,能够多活5年半”。
2.与世无争,当一个“糯米老头”。
3.平常心+勤动脚和脑=长寿法宝。
4.睡眠好:老人长寿的关键是睡眠好,健康无病。睡眠好的前提是少起夜。40岁以后,起夜、腰酸、手脚冰凉等问题常常导致人“未老先衰”,长期下去还会导致免疫力下降,慢性病滋生。
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