养生：人到中年少吃甜

美国的科研人员发现，50岁左右的妇女吃甜食过多，会导致胆结石。因为过量的糖会增进胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪，导致人体肥胖。肥胖并不会使所有的人生长结石，但对中年妇女来说，它却是招致胆结石的温床。

    多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究，女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官，而早期乳腺癌细胞的生长，正需要大量的胰岛素。若长期大量摄入高糖食物，能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态，对乳腺癌细胞的生长繁殖，起到推波助澜的作用。

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