一一记“健康老人”魏采鲁
在福建省福州大学老干部处负责同志的陪同下,我怀着崇敬的心情来到福州大学老干部楼,拜访年届92岁的离休老干部魏采鲁。
魏老于1914年5月出生在江苏省,从师范毕业后,担任苏州某小学校长职务;1941年抗日战争期间,魏老身为一名热血青年,誓死不当亡国奴,毅然参加了抗日战争。在一次战斗中,魏采鲁的胸、腰部被日本兵的子弹打穿,后来被评为“二等甲级残废军人”。全国解放后,魏老先后任福建省新华书店经理,福州大学土建系党总支书记、校党委统战部部长等职,1983年离休。离休后,魏老非常重视养生保健,由于年近90岁的老寿星身心健康,于2000年被福建省高等学校老年体协评为“福建省高校第五届健康老人”。
魏老在养生方面遵循着四句话,即:“人老要锻炼,营养在调理,思想重乐观,生活宜规律。”
魏老爱运动,无论是老年体协组织的投篮、打门球等体育活动,还是学校组织的旅游活动,他都积极参加。魏老喜欢旅游,去过深圳、广外、北京、苏州、杭州等全国许多个地方,他说:“旅游是很好的一种养生方式。到祖国各地去旅游,不仅能欣赏到美丽的风景,愉悦心情,而且又活动了筋骨,真是一举两得。”除了外出旅游外,魏老平时在家也坚持运动,每天散步l小时。如果只是做到动,魏老的身体恐怕没有这么健康,他最大的特点是注意动静结合。每天一有闲暇时间,他就静静地读书看报,或者著书写作。现在,他已写完了长达2万多字的回忆录。
魏老在饮食上注意营养搭配、少食多餐。他一天的食谱基本上是.:早餐用4个核桃仁、7枚红枣、12粒花生、14粒黑豆、14粒黄豆放在瓦罐内煮烂,另加1个鸡蛋、1个菜包;上午10点进食炖南瓜,炒胡萝卜或清炖鯽鱼、蛋糕等;午餐的主食一般是米饭或面条,加上排骨汤或鱼汤、新鲜蔬菜等;下午3点喝碗豆浆;晚餐吃容易消化的食物,多以稀饭为主,只吃八分饱;睡前再喝杯牛奶。
魏老的保姆说:“魏老生活非常有规律,每天上午看1小时书报,中午午睡一会儿,晚上看完新闻节目后,8点多就准备洗脸、洗脚,然后就寝。”
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