通过节食、素食获得健康长寿的例子,我知道的要数山西秸山小翟村的子文老先生。他的注重节食、素食和锻炼的生活习惯,在当地及邻村几乎无人不知、无人不晓。
他吃饭总是吃七成饱,从不多加一口饭。他常说:“要想身体好,吃饭不过饱”。在当地蒸馍头普通都是半斤以上的大馍头,有的像一个倒扣下的大碗那么大。他为了节食,要求家里人蒸馍头每个都不能超过四两。就是当天下地干重活也只能吃一个,养成了定食定量的习惯,所以八、九十岁了身体还像年轻人一样健壮。
再说吃素食,他吃付食的时候,只吃豆腐与青菜、萝卜,对大鱼大肉从不沾边儿。更奇怪的是他吃青菜有些与众不同,就是大多吃生的,很少熟吃,就连茄子、韭菜、胡芹、萝卜、白菜等都是调上点油盐生着吃。他说:“这样吃才能吃到菜的原汁原味,而破坏不了青菜本身含的各种养分。”因此,他每顿饭吃得那么可口,身子骨总是那么硬朗,八十多岁还骑着自行车去地里割草,将草捆成两大捆,用自行车带着,轻松愉快地骑回家中,简直赛过了年轻人。
子文老先生从中年时就特别爱锻炼,每天早上五点多起床,就去村外公路上走一趟,等人们起来时,他已从十几里外跑回来了。然后一个人站在村口做他自编的保健操一一抓挠。
他抓挠的具体练法主要有以下八节:
预备式:全身放松、两脚平踏于地、与肩等宽、目视前方。
第一节:两臂体侧下垂,半握拳,拳心向体,做抓挠动作,默数99次。
第二节:两臂体侧平举,仍是半握拳,拳心向下,再作抓挠动作99次。
第三节:两小臂向上、大臂放平,小臂与大臂成直角,拳心向内、做抓挠动作99次。
第四节:两臂向上伸直、大臂夹耳、拳心向内,做抓挠动作99次。
第五节:两臂体前下落,两拳与肩同宽,拳高与肩平,拳心向下,做抓挠动作99次。
第六节:两臂体前下落,下垂于身体两侧,拳心向内(同第一节),再做抓挠动作99次。
第七节:左脚收回,两脚并拢,两手胸前合十,两手互相搓揉99次。
第八节:两手下落重叠于肚脐(男左手在下、右手在上,女反之),闭目养神片刻,然后两眼慢慢睁开。
后来日子长了,村里好多人都自动跟着他做起来了。笔者前几年有幸回老家也从他那里学会了他的这套抓挠动作,效果的确不错。
这位身体赛过年轻人的八旬老人,秘诀就在于他一直坚持节食、素食和锻炼。
(通讯地址:030009太原市杏花岭区总工会霍清转任翠文)
摘自《中华养生保健》文/任翠文
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