清热解暑-薄荷粥
核心提示: 中医药粥:清热解暑-薄荷粥 薄荷粥:鲜薄荷30G (干品15G)煎汤去渣备用,另以粳(JING)米100G煮沸,待熟后加入薄荷汁,并放适量冰糖,再煮片刻即可,早晚餐温热食用,能通经络,利咽喉,开口胃,
中医药粥:清热解暑-薄荷粥
薄荷粥:鲜薄荷30G (干品15G)煎汤去渣备用,另以粳(JING)米100G煮沸,待熟后加入薄荷汁,并放适量冰糖,再煮片刻即可,早晚餐温热食用,能通经络,利咽喉,开口胃,可调治风热感冒,头疼目赤咽喉肿痛,又可作为炎夏防暑解热饮料。特别适合中老年人食用,可清心安神,疏风散热,增进食用,帮助消化。
清热解暑-薄荷粥
中医认为,薄荷性味辛、凉,入肝、肺经,有疏散风热,清利头目,解表透疹之功,为中医常用的发汗解热剂。《本草纲目》言"薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药"。《用药法象》言其可"清头风,除风热"。《医余星》记载"薄荷通关格,利咽喉,令人口香"。药理研究表明,本品含挥发油,水煎剂对人结核杆菌、伤寒杆菌有抑制作用,挥发油少量内服有发汗,解热及兴奋中枢的作用,外用能麻痹神经末梢,可消炎、止痛、止痒,并有清凉之感。中老年人春夏季节吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
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