制何首乌30克,大米100克,大枣5枚,白糖少许。将首乌择净,放入锅中,用冷水浸泡10~30分钟后,水煎取汁,加大米、大枣同煮为粥,待熟时调入白糖或冰糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。可益气养血,滋补肝肾。
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