砂锅鲜虾粥
核心提示: 材料:虾、香菇、青菜、香菜、油、精盐、鸡精、冬菜、姜末、白胡椒粉做法:1.把洗净的大米放砂锅里,加适量水大火烧开后,改小火慢慢煮;2.把青菜洗净,切成一小片一小片;3.把虾的胡须
材料:虾、香菇、青菜、香菜、油、精盐、鸡精、冬菜、姜末、白胡椒粉
做法:
1.把洗净的大米放砂锅里,加适量水大火烧开后,改小火慢慢煮;
2.把青菜洗净,切成一小片一小片;
3.把虾的胡须去掉
4.香菇切片,香菜切成末,姜切成末;
5.粥熬6分熟时放入香菇片和姜末
6.待粥快熟时加点油和盐,放入青菜搅匀,待烧开放入鲜虾,待虾变色后,加入鸡精、香菜调味,再放入冬菜和白胡椒粉调味就可关火了
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