一到夏天,喝粥的人就多了,夏季养身粥有哪些?下面就介绍几种最常见的夏季养身粥及做法: 1、红豆绿豆粥 用料:大米、红豆、绿豆 做法:绿豆、红豆和大米洗净,先把红豆煮开了,因为红豆可能比较不容易熟,再加入绿豆和大米,适量的水,大约1个小时煮粥煲煮好粥了 2、黑米粥 白米+黑米煲的粥,半量碗大米加一丁点黑米,煮出来就一锅都是深颜色了. 用料:红枣、桂圆、桂圆、大米 黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成) 红枣和桂圆干用水冲洗干净。黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)。 4、赤小豆黑米粥 用料:赤小豆、黑米、红枣、红糖 做法、先把赤小豆和黑米洗干净,泡2个小时; 2小时后,把赤小豆和红米放锅里,加足够的清水,大火煮开后,小火煮半小时; 这时,把红枣洗干净放进锅里,再煮20分钟,就可以了.吃的时候放点红糖. 黑米麦片粥 5、黑米麦片粥 黑米水泡一个晚上,煮熟后,加入麦片,煮好就好了 PS:红豆和黑米很配,只是红豆和黑米煮也很好的,用苡仁煮粥的不大多,都是填进去,丰富材料的 用料、大米、燕麦、红薯 大米淘洗干净浸泡半小时,红薯去皮切1厘米大的小块. 锅中放入足够的水,比平时煮粥多放一碗水. 水沸后到入浸泡好的大米和红薯块. 大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟至粥粘稠. 放入麦片搅匀后煮1-2分钟即可.
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