养生治病药粥

1.脚气
  脚气是一种浅部真菌感染所致的常见皮肤病，可分为干性和湿性两种类型。干性脚气的症状为脚底皮肤干燥、粗糙、变厚、脱皮、冬季易皲裂等；湿性脚气的症状是脚趾间有小水疱、糜烂、皮肤湿润、发白、擦破老皮后可见潮红，渗出黄水等。二者均有奇痒的特点，也可同时出现，反复发作，春夏加重，秋冬减轻。本病属于中医学“脚湿气”的范畴。治疗原则以清热利湿消肿为宜。

  谷皮糖粥
  原料：粳米50g，新鲜谷皮糖适量。
  制法：粳米洗净煮为稀粥，待粥成时把谷皮糖调入粥中煮稠。作早晚餐。
  功效：下气消湿。
  主治：脚气。
 2.盗汗
    本病是指睡而汗出，醒而汗止的一种病症，临床分为阴虚、阳虚、营卫不和、气虚、湿阻等各型，治宜养阴固涩敛汗、温通阳气敛汗、调和营卫、益气固表、清热除湿等治疗原则。
    地骨皮粳米粥
    原料：地骨皮30g，粳米50g，冰糖适量。
    制法：地骨皮人砂锅内，加水800mL，浸透，煎30分钟，去渣存汁，加入粳米、红糖，煮粥，待食。每日早晚，温热食服。
    功效：养阴清热，除蒸止汗。
    主治：阴虚骨蒸盗汗。证见五心烦热，骨蒸盗汗。
    注意：地骨皮止盗汗，清虚热，退骨蒸。粳米、白糖补中气，养阴固表。地骨皮得粳米、冰糖相助，除蒸止汗，功力倍增。故此粥对阴虚骨蒸盗汗证甚效。
    生地粥
    原料：生地黄、米适量。
    制法：①生地黄趁新鲜切后，火上熬沸约半小时，滗出汁，再复煎一次，合并为lOOmL。②米洗净，煮成白粥，趁热加入生地黄汁搅匀，食用时加少许白糖。
  功效：滋阴退热。
  主治：阴虚潮热、盗汗、久咳、食用对热症心烦、睡起目赤症有疗效。
  黑豆龙眼大枣粥
  原料：黑豆50g，龙眼肉15g，大枣12枚，大米lOOg，蜂蜜30g。
  制法：①将黑豆用清水泡软；龙眼肉、大枣洗净；大米淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放人黑豆、龙眼肉、大枣、大米共煮粥，熟后调入蜂蜜即成。每日1次，连服15-20天。
  功效：黑豆有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。龙眼有补心健脾、养血安神等功效。大枣有补中益气、健脾养胃、养血安神等功效。主治：自汗、盗汗。

3.中暑
  中暑系因高温或烈日曝晒引起人体体温调节功能紊乱所致的一类急性疾病。一般分为中暑衰竭、中暑高热、中暑痉挛、日射病等。临床表现：按病情轻重可有下列表现；①先兆中暑：在高温下作业，出现大汗、口渴、头昏、胸闷、心悸、全身疲乏、四肢无力、恶心、注意力不能集中等症状。体温正常或略高，经阴凉处短暂休息、补充水盐后，即能恢复正常。②轻度中暑：除先兆中暑症状外，体温在37．5℃以上，伴有面色潮红、皮肤灼热及呼吸和循环衰竭的早期症状(如面色苍白、呕吐、血压下降、脉搏细数等)。如能及时处理，于数小时内可恢复正常。③重症中暑：凡有以上症状，并有晕厥、昏迷、痉挛或高热(40°C以上)，经处理1日内不能恢复者。
  竹叶芦根粥
  原料：鲜竹叶45g(干者30g)，芦根30g，生石膏60g，大米60g，砂糖适量。
  制法：先将竹叶、芦根、石膏同煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入砂糖即可。每日2～3次。
  功效：清热除烦，利尿通淋。
  主治：诸药煮粥服食，既能预防中暑，又能治疗中暑发热，口渴心烦，小便黄赤。
  注意：竹叶清心火，利小便；石膏清热泻火，除烦止渴；芦根养阴生津，止呕利尿。

  绿豆蔷薇花粥
  原料：绿豆lOOg，蔷薇花15g，白糖适量。
  制法：按常法煮粥食用。每日1剂，2-3次分服。
  功效：清热解暑，利湿和胃。
  主治：中暑。

  银花甘草绿豆粥
  原料：金银花30g,甘草5g,绿豆lOg，白糖适量。
  制法：将前2味水煎去渣，再入洗净的绿豆煮至烂熟，加入白糖即成。每日l剂。
  功效：清热解暑，除烦止渴。
  主治：中暑。

  菊花苦瓜粥
  原料：鲜菊花30g,苦瓜lOOg,粳米60g,冰糖30g。
  制法：①将菊花摘瓣洗净；苦瓜洗净，去瓤，切小块，备用。②将粳米淘洗干净，放人锅内，加水适量，大火烧沸，改用文火煮至八成熟，加人苦瓜块，再煮至粥熟，撒人菊花瓣，加入冰糖令溶即成。每日l剂。
  功效：清热解毒，润肺生津。
  主治：中暑烦渴，痢疾等。

  菊花粳米粥
  原料：菊花3g，粳米50g，冰糖适量。
  制法：粳米洗净与菊花、冰糖同入锅，文火煮成稀粥。温热服，作早餐、中餐。
  功效：清热解毒，生津消暑。
  主治：中暑。

  茯苓荷叶粥
  原料：茯苓50g，荷叶1张(鲜干均可)，粳米或小米lOOg。
  制法：先将荷叶煎汤去渣，加茯苓、米同煮为粥。
  功效：清热解暑。
  主治：中暑。
  注意：茯苓有健脾祛湿、宁心安神、止泻痢之效；荷叶有清热解暑，升发清阳的作用，二者合用，对暑热脑胀、胸闷尿赤、湿热泻痢等均有较好的疗效。

  银花菊花粥
  原料：金银花6g,杭白菊花6g,粳米或小米lOOg，
  制法：将金银花、菊花焙干为末备用，先将米煮粥，待粥熟时加入药末稍煮即可。
  功效：清热解毒，清肝明目。
  主治：夏天常服此粥，可防治中暑、风热感冒、头痛、目赤、咽喉肿痛等症。高血压、冠心病患者以及患热疖的小儿尤宜食用。
    注意：金银花具有清热解毒、祛湿止痢之功；菊花有散风热、清肝明目、降血压之效。脾虚便溏者忌食。

    苦瓜粥
    原料：苦瓜50g，粳米200g，冰糖50g，食盐2g。
    制法：先将粳米浸泡洗净，再将苦瓜洗净、切开、去瓤，切成小丁，与粳米一同入锅加入适量开水，并放入冰糖、食盐少许，煮熬至米烂成粥时即可食用。
  功效：泻火解毒，清暑止渴。
  主治：夏季感受暑邪而见烦躁、口渴、乏力，甚至突然昏到，不省人事。
  注意：苦瓜性寒、味苦。中医认为，寒可清热，苦可败火。因此，《滇南本草》中有苦瓜“治丹火毒气，疗恶疮结毒，或遍身已成疔疮，疼痛难忍”的记载，又称其可“泻六经实火、清暑、益气、止渴”。因中暑可见烦躁、乏力、汗出、口渴，甚至突然昏迷、不省人事等。而苦瓜可清暑止渴，故可治疗中暑。

  海带绿豆粥
  原料：海带60g,绿豆80g,粳米lOOg,陈皮1片。
  制法：先把海带浸透，洗净，切丝；绿豆、粳米、陈皮(浸软)洗净。然后把全部用料放人开水锅内，武火煮沸后，文火煲成粥，加糖再煲沸即可。
  功效：清热祛暑，解毒生津。
  主治：热病伤津，症见口干烦渴；或暑热毒盛之皮肤热痱，痈肿；或湿热郁结之皮肤色斑。亦可用于颈淋巴结炎、单纯性甲状腺肿大、痰热郁结者。
    说明：海带性味咸寒，功能清热化痰，软坚散结。此外，本品含有丰富的碘，对单纯性甲状腺肿大，有治疗作用，并有降低胆固醇和降压作用。绿豆性味甘寒，有清热解毒，消暑利湿，生津止渴的作用。与海带合用，能清热除烦。粳米养胃生津。陈皮可芳香醒脾，行气健胃，并可使海带、绿豆清热解毒而不伤胃。四者合而为粥，既可祛除热邪，又可益胃生津，是清热解毒，健肤美容的常用粥品。
    注意：热疡病属中焦虚者，以及平素胃酸过多者均不宜食用本粥。

4.高热
    健康人的体温通常维持在37℃或稍低的水平(指口腔温度；肛门温度比此高0．3℃～0．5℃；腋下体温比此约低0．5℃)，每日的波动不超过1℃。体温在口表37．4°c～38．5℃之间的称为低热，如持续在2周以上者称为长期低热。体温在口表39°C或以上的称高热，如持续在2周以上者称为长期高热。发热过程中有长或短的间歇而反复发热的，称为复发性或周期性发热。发热常见的原因很多，常见为传染病、结缔组织病、血液病、恶性肿瘤、药物反应、功能性低热等。中医认为如发热伴有恶寒，发病较急的，多属外感表证。若恶寒重而发热轻的多属表寒证。发热重而恶寒轻的多属表热证。寒热往来为半表半里证。发热较高而不恶寒的为里热证。久病午后潮热多为阴虚证。

  生地黄生姜粥
  原料：地黄汁500mL，粳米60g，生姜1～2片。
  制法：粳米加水煮粥，煮沸后，入地黄汁、生姜，再煮1～2沸即可。每日分2次服食。2～3天为一疗程。不宜长期服食。
  功效：清热生津，凉血止血。
  主治：适应于热病后，低热不退，劳热骨蒸，口干作渴，口鼻出血。
  注意：服此粥期间忌吃葱白、韭菜、薤白、萝卜。

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)