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  • 龙山小米淡竹叶粥

  • 来源:中国中医药报 作者:姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 时间:2012-07-31 09:22:00
  • 核心提示: 主料 龙山小米100克。  配料 淡竹叶30克。  调料 白糖。  [制作] 将淡竹叶洗净,小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁,加水和小米,再续煮至粥成,以白糖调味。  [养生功效] 清心火,除烦热,利小便。  [小贴士]
     主料  龙山小米100克。

      配料  淡竹叶30克。

      调料  白糖。

      [制作]  将淡竹叶洗净,小米淘洗干净。淡竹叶水煮沸取汁,加水和小米,再续煮至粥成,以白糖调味。

      [养生功效]  清心火,除烦热,利小便。

      [小贴士]  中医药评价淡竹叶清热除烦,生津利尿,用于热病烦渴,小儿惊痫,咳逆吐衄,面赤,小便短赤,口糜舌疮。D4

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