胃癌患者的药膳粥疗

  胃癌患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳粥疗。
    (1)海带香菇猪瘦肉粥：海带15克(洗净切细)，香菇20克(去蒂切细)，猪瘦肉60克(剁碎)，粳米100克，加清水适量同煮粥，熟时调味食用。此食疗粥可化痰消食，胃脘部闷
胀、隐痛，呕吐宿食、气味酸腐，食欲不振可首选此粥。
    (2)菱角猪瘦肉粥：菱角果肉25枚(切碎)，猪瘦肉50克(剁碎)，粳米100克，加清水适量同煮粥，熟时调味食用。此食疗粥也可化痰消食，胃脘部闷胀，泛吐黏痰，呕吐宿食可首选此粥。
    (3)芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加 放，再加蜂蜜调匀即成。每日l次。本粥品补肝肾，润五脏。适用于胃癌手术、化疗后身体虚弱、
大便干燥、头晕目眩、贫血等症状可首选此膳。
    (4)莱菔子粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日l次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。
    《5)陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用：此食疗粥降逆止呕，健睥顺气，腹胀者可首选此膳。
    (6)麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
(7)乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次．此方有收涩止 血作用。

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