翠衣甜粥
来源:药膳食疗3000例 作者:本站 时间:2012-04-21 09:45:00
核心提示:【配方】粳米l00克,西瓜皮200克,冰糖适量。
【做法】西瓜皮洗净,切细丝,用纱布绞出汁液;粳米洗净,用水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将粳米放锅中,加适量水,大火烧开,改用小火煮45分钟后,放西瓜汁液及冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可食用。
【配方】粳米l00克,西瓜皮200克,冰糖适量。
【做法】西瓜皮洗净,切细丝,用纱布绞出汁液;粳米洗净,用水浸泡半小时,捞出,沥干水分。将粳米放锅中,加适量水,大火烧开,改用小火煮45分钟后,放西瓜汁液及冰糖拌匀,再稍焖片刻,即可食用。
【功效】滋阴润肺,理气安神,缓解压力。
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