【配方】粳米l00克,苦杏仁l0克,冰糖适量。
做法 l.将苦杏仁用温水浸泡后,搓去外皮,去除杏仁尖,放蒜臼内舂碎,再加水,磨成浆备用;粳米洗净,用水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.锅中加适量水,放粳米、苦杏仁浆,煮至米舷熟烂时加冰糖调匀,再略煮片刻,即可食用。
【功效】镇静安神,消除肌肉酸痛,改善失眠、头痛状况,可用于缓解压力。
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