对症食补应看体质

    中医将人的体质分成寒、虚、热、燥四种，在食疗过程中，不同体质者，对摄取食物的属性也不相同，若食用不当或吃得过多，可能对身体造成严重负面影响。
    寒性体质者表现为：身体机能代谢活动衰退，抵抗力减弱；体温不足，手脚常冰冷，脸色苍白，贫血怕冷；精神萎靡，行动无力；女性生理周期常过迟，常腹泻下痢；喜喝热饮，尿量多而色淡。
    对症摄取的食物：温性食物，有驱寒、补虚，消除寒证之功效，使人体的能量代谢率提高，增加人体热量(如龙眼、荔枝、当归、姜、大蒜、葱白、花生、杏仁等)。
    虚性体质者表现为：排便、排尿、排汗均正常，但脸色苍白，行动无力；体虚盗汗，手心常湿，晚上常流冷汗；元气不足，对病毒的抵抗力弱，免疫力差。临床上，体弱多病者多属虚症。
    对症摄取的食物：补性食物，可补气养血，和调五脏，安精神(如栗子、红枣、高丽参、糙米、山药、樱桃、莲藕、小麦等)。
    热性体质者表现为：身体易上火发炎，常便秘，脸部潮红，眼睛布满血丝，口干舌燥；腺体亢进(如甲状腺亢进)，身体机能代谢活动过度，容易兴奋紧张；女性生理周期常提早；喜喝冷饮、尿量少而色黄。
    对症摄取的食物：凉性食物，可清热解毒，利水消肿(如绿豆、海带、丝瓜、梨、菱角、车前草、菊花等)。
    燥性体质者表现为：体内水分不足，口渴体燥；经常便秘，女性月经量少；空咳无痰。
    对症摄取的食物：润性食物，可补中缓急，润肺止咳，滑肠通便(如蜂蜜、甘蔗、梅子、苹果、橙子、柚子、桃、牛乳、茶等)。  
 

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