“稀饭养胃”要因人而异
来源:医药星期三 作者: 时间:2010-04-13 14:55:00
核心提示: 很多中国人爱喝稀饭,“稀饭养胃”早已深入人心,然而,消化科专家介绍, “喝稀饭伤胃”的病人在胃病人群中能占到两成。 “疾病谱在变,食谱也要变”,有胃病的病人反而应多吃面食。
很多中国人爱喝稀饭,“稀饭养胃”早已深入人心,然而,消化科专家介绍, “喝稀饭伤胃”的病人在胃病人群中能占到两成。 “疾病谱在变,食谱也要变”,有胃病的病人反而应多吃面食。
消化科专家解释.以前生活条件差,吃不饱,吃不好,患萎缩性胃炎的人比较多,导致胃酸分泌不足。这个时候,吃稀饭能促进胃酸分泌.有助于食物消化.还能提升血糖.所以才有了“喝稀饭养胃”一说。
但是,现在的生活水平大幅提高后,人吃得好,也吃得更饱了,刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加,这部分病人并不适宜喝稀饭养胃, “稀饭是酸性的.继续喝稀饭,反会火上浇油。”
专家介绍,随着生活方式的改变.疾病谱也在悄悄发生着变化。因此。养生不能拘泥于老的传统和方法.也要与时俱进。专家建议,胃病患者能否用“稀饭养胃”应根据病情咨询医生意见,对于胃酸分泌过多的现代都市人而言,应多吃馒头、包子、面条等面食,面食属碱性,可以让胃的酸碱达到平衡,有助于减少胃病的发生几率。
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