节日消食药粥

    摘自《医药养生保健报》春节期间，肉食比平日要多得多，极易导致脾胃积食、消化不良。现介绍几则节日消食药粥处方，供您参考选用。
    山楂粥：山楂30克、大米100克，砂糖10克(酌情使用，糖尿病人也可不加)。将山楂煮水后取汁适量，加入大米煮粥，待熟时调入砂糖煮沸即成。春节期间因肉食过多而食积不化、嗳腐吞酸、胃脘饱胀、腹痛泻痢等，有很好疗效。
    曲米粥：神曲15克，炒谷芽麦芽、焦山楂各lO克，大米loo克。将神曲捣碎，与诸药水煎取汁适量，再入大米煮粥服食，每日l剂。可健脾胃、促消化；适用于消化不良、食积难消、嗳腐吞酸、脘闷腹胀、大便溏泄等。
    陈皮粥：陈皮15克(鲜者加倍)，大米50克。将陈皮水煎取汁，加大米煮为稀粥；或将干陈皮研末，每次取3—5克调入稀粥中服食，每目1剂。可颇气健胃、化痰止咳；适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振，恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。   
    豆蔻粥：肉豆蔻10克(研末)，生姜2片(切碎)，大米50克。大米煮粥，熟后加入豆蔻末及姜末，煮沸后服食，可开胃消食，温中下气；适用于脾胃虚寒，积食不消，呕吐泄泻、脘腹胀满，腹痛肠鸣等症状。(徐相衡)

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