高血压的药粥疗法

    松花淡菜粥松花蛋1个，淡菜50g，粳米50g。松花蛋去皮，淡菜浸泡洗净，同粳米共煮作粥，可加少许盐调味，空腹服用。具有清心降火之功，可治高血压、耳鸣、眩晕等症。
    决明子粥炒决明子10～15g，粳米100g，冰糖少许，或加白菊花10g。先把决明子放入锅内炒至微有香气取出待冷却后煎汁，或白菊花同煎取汁去渣，放人粳米煮粥，加入冰糖食用。适用于目赤肿痛、头痛、高血压病、高血脂症以及习惯性便秘。
    发菜蚝豉粥  发菜3g，牡蛎60g，瘦猪肉60g，粳米适量。发菜蚝豉水发洗净，瘦肉剁烂成肉丸，用砂锅加适量清水煮沸，加人粳米，放进发菜蚝豉同煲至大米开花为度，再放人肉丸煮熟，吃肉食粥。具有降压，通便之功，适用于高血压，动脉硬化及老年性便秘。
    芹菜粥  取芹菜叶根120g，洗净切碎，同粳米200g煮粥。具有清肝热利大小肠祛脂降压之功。可治高血压。
    桃仁粥  桃仁10～15g，粳米50～100g，先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮粥。具有活血通络，祛瘀止痛之功，适用于痛经、高血压、冠心病及心绞痛。
    大蒜粥  紫皮大蒜15g，粳米50g，煮粥。具有安神、降低血压的功效，并可防治细菌性痢疾。
    山楂粥  山楂30～40g或鲜山楂60g，粳米100g，冰糖10g。将山楂放入砂锅煎取浓汁去渣，然后加入粳米、冰糖煮粥。具有健脾胃、消食瘀血积散的功效，适用于食滞、高血压、冠心病、高血脂等症。
    葛根粥  鲜葛根90g，洗净后切片，水磨沉淀、取淀粉与粳米同煮粥。可治高血压，头痛、头晕。
    首乌粥  制何首乌30～60g，粳米100g，红枣5～8枚，红糖适量。将制首乌煎取浓汁去渣，同粳米、红枣同入砂锅内煮粥将成时，放人红糖少许食用。具有补气血、益肝肾之功。适用于发须早白、高血脂症、高血压、冠状动脉粥样硬化等症。
    玉米粥  以玉米适量，冷水调和待粳米粥煮沸后，调入玉米粉同煮为粥。能益肺宁心，调中开胃，降脂，利尿防癌。适用于高血脂、冠心病、动脉硬化、癌肿等症。
    萝卜粥用新萝卜适量(约半斤)洗净切片，同粳米100g煮粥。或用鲜萝卜捣汁和粳米煮粥。具有消食利膈，化痰止咳，醒酒利尿，散瘀补虚的作用。可治高血压、高血脂等。
菠菜粥  将鲜菠菜适量，放入沸水略烫数分钟，捞出后切细，同粳米100g煮粥。有通血脉，开胸膈，下气调中，止渴润燥之功，适用于老人习惯性便秘、高血压等病症。
摘自《药膳食疗》文/柴坟花

(如果您认为转载内容侵犯了您的权益，请及时联系我们，本网站将在收到信息核实后24小时内删除相关内容。)