气、血、水是组成人体的三要素

    
      气的异常是疾病发生的重要原因
    中医的证也有揭示体内三种要素“气、血、水”异常的类型。
    气被认为是人体生命活动的能源，正常健康的气称之为“元气”。气发生了异常，就称之“病气”。从现代医学的角度来看，气的功能就包含了植物神经系统功能和胃肠功能。
    血是气化生而成，与气同源，具有营养全身、提高脏腑功能、调整体内平衡、保持身体健康的作用。从现代医学角度看，血的功能包含了血液及激素的功能。
    水是人体内水液的总称，对人体具有营养和濡润作用。从现代医学的角度来看，包括白血球和流动的淋巴液，与人体的免疫系统和机体的防御功能有重要关系。
    出现下列症状的人要注意
    气、血、水在体内不停地循环流动，为脏腑机体提供营养，支持人体的生命活动，在其流动过程中，若出现任问异常，都会产生各种各样的症状。
    这些异常主要有气、血的不湿（即气虚、血虚、气血双虚）或气血的停滞（即气滞、血瘀）或水的异常停滞（即水饮、痰饮），分别称之为“气病”、“血病”、“水病”。
    气病在临床主要表现有体力下降，食欲不振，身体抵抗力下降、易感冒，易疲劳，胸闷，抑郁感、焦虑感等，在这种情况下，被认为是气病与。
    血病在临床主要表现为肌肤皲裂，肤色暗黑，干燥，下腹部疼痛，月经不调，面色不华，失眠，头晕等，这种情况下，常被认为是血病。
    水病在临床主要表现为水肿，眩晕，关节疼痛，手足不温，虚胖，胃脘部有振水音，排尿的异常等。这种情况下常被认为是“水病”的证候。
    这种气、血、水的异常有时是因体质影响所致。但是因天气、心理压力、暴饮暴食、过劳等不养生所致的为数也不少。
    调整气、血、水的饮食素材
    气血水病的症状常常是慢性化，症状轻微的情况下，还不能被认为是真正的疾病。
    但是，如若置之不理，任其下去，将会产生各种各样的疾病。
    气病常常发展为胃肠疾病、植物神经功能紊乱病、精神及神经科的疾病等，血病常常发展为急性及慢性的炎症，动脉硬化及血液异常（贫血等）及妇科疾病等，水病常常发展为过敏性疾病、神经痛、风湿病、肾脏病等，上述情况在临床上都很常见。
    因此出现了气病、血病、水病的人都希望尽早地得到中药、针灸及药膳的治疗。
    这时，若患的是气病，在药膳中主要使用甘草、柴胡、人参、大枣、山药等治疗气的异常的药物及芋类、紫苏、春菊、藕、百合根等对气具有调整功能的蔬菜。
    如果是血病，主要使用红花、芍药、川芎、当归、桃仁等中药和黑豆、芝麻、香菇、大豆、胡萝卜等蔬菜食品。
    如果是水病，主要使用生姜、猪苓、半夏、茯苓、薏米等中药和小豆、金针菜、牛蒡、粉冻、鸡肉等蔬菜和食品。然后根据症状选用这些物品进行配伍组合。

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