祛风活血说薜荔

  薜荔，又名凉粉子、木莲、凉粉果，为桑科植物薜荔的茎、叶、实。生于旷野树上或村边残墙破壁上或石灰岩山坡上，全年均可采取，主产福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地，薜荔果可作凉粉，藤叶可药用。由于薜荔的不定根发达，攀援及生存适应能力强，在园林绿化方面可用于垂直绿化，保持水土，观赏价值极高。这些在《红楼梦》大观园中可见—斑。
    《红楼梦》第十七回“大观园试才题对额荣国府归省庆元宵”中写道，贾元春奉为贵妃，贾府为迎接贵妃娘娘，不惜花费巨资建造大观园，贾政引众人观看省亲别墅，只见“这些之中也有藤萝薜荔”“转过山坡，穿花度柳，抚石依泉，过了荼靡架，入木香棚，越牡丹亭，度芍药圃，到蔷薇院，傍芭蕉坞里盘旋曲折。忽闻水声潺潺，出于石洞；上则萝薜倒垂，下则落花浮荡”。这里的“薜”即薜荔。
    中医认为，本品性味酸，平，入肝、脾经，有祛风除湿，活血通络，解毒消肿之功，适用于风湿痹痛，坐骨神经痛，泻痢，热淋，水肿，疟疾，闭经，产后瘀血腹痛，咽喉肿痛，睾丸炎，漆疮，痈疮肿毒，跌打损伤等。《国药的药理学》言其“藤汁为激性药，有壮阳固精之效。又为消炎药，治肿物，肠痔及恶疮痈疽，一切疥癣”。《湖南药物志》言其“清热解毒，祛湿利尿。治丝虫病，跌打损伤，腰痛，热痢，
水泻，热淋，肚胀气坠”。《上海常用中草药》言其“祛风湿，通经活络，清热消肿，利尿，止血。治风湿痛，手足关节不利”。现介绍几则食疗方，供选用。
  薜荔凉粉 将薜荔果实削皮，切开，晾干。取薜荔果装于干净布袋内，浸入清水或凉开水中，反复捏揉袋中薜荔果，直至将其胶质全部挤出，而后取出布袋，静止半小时，即凝成晶莹剔透的天然凉粉。可清热除烦。适用于暑热烦渴，口干口苦，小便短黄等。
  薜荔粥 薜荔果实2个，大米50克，白糖适量。将薜荔择洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖；或将鲜薜荔切细，放入粥中，再煮一二沸即成，每日1剂。可解毒消肿。适用于咽喉肿痛，痈疮疼痛等。
  薜荔三藤粥 薜荔茎叶、鸡血藤、忍冬藤、夜交藤各10克，大米50克，白糖适量。将诸药择洗净，入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一二沸即成，每日1剂。可祛风活
血，通络止痛。适用于风湿痹痛，骨性关节炎等。
  薜荔叶粥 薜荔叶30克，金银花、蒲公英、鱼腥草各10克，大米50克，白糖适量。将诸药择洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时，调入白糖，再煮一二沸即成，每日2剂。药渣可取出捣烂，外敷患处，包扎固定，每目2换。可清热解毒，消肿止痛。适用于乳痈肿痛，疔疮疖肿等。    
  薜荔葛粉糊．薜荔花粉2克，葛根粉30克，白糖适量。将二粉、白糖加清水适量调匀，文火煮沸即成，每日2次。可清热生津。适用于中暑口渴，热病烦渴，酒醉口渴等。
 

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